亨特III酒莊
Hunter III

亨特III酒莊（Hunter III）位于美國納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)，是一家家族經(jīng)營的小型酒莊。

　　2004年，羅伯·亨特（Rob Hunter）成立了亨特III酒莊。羅伯在加利福尼亞北部長大，幼年時就在父親的葡萄園里學(xué)習(xí)到了葡萄采收的知識。從哥倫比亞大學(xué)戴維斯分校畢業(yè)后，曾在格魯斯酒莊（Groth）和班尼特·拉內(nèi)酒莊（Bennett Lane Winery）等多家酒莊工作過，他還是家族酒莊羅伯特·亨特酒莊（Robert Hunter Winery）的釀酒師以及多家酒莊的顧問。羅伯有著長達30年的行業(yè)經(jīng)驗，酒莊未來有可能由他的女兒Haley和養(yǎng)子Nicholas繼承。酒莊致力于采用來自納帕谷知名葡萄園和產(chǎn)區(qū)的不同葡萄品種，釀制能體現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特色的高品質(zhì)葡萄酒。

　　亨特III酒莊釀酒用的葡萄品種包括赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、小西拉（Petit Syrah）、長相思（Sauvignon Blanc）和品麗珠（Cabernet Franc）。酒莊和多家葡萄園開展合作，包括位于Mt. Veeder AVA產(chǎn)區(qū)的Konrad葡萄園、Yountville AVA產(chǎn)區(qū)的Trio B葡萄園、Calistoga AVA產(chǎn)區(qū)的Barlow葡萄園、Rutherford AVA產(chǎn)區(qū)的 Star葡萄園和Oakville AVA產(chǎn)區(qū)的Oakview葡萄園。其中，Konrad葡萄園土壤為砂土和壤土，下層由排水性好的沉積巖基巖組成，海拔高達600~1,200英尺，氣候溫和或涼爽。葡萄園面朝東，清晨至正午陽光充足，下午陰涼，當?shù)氐淖匀粭l件十分有利于赤霞珠生長。Trio B土壤為淤積土，出產(chǎn)的品麗珠呈深紫紅色，含優(yōu)雅的姜餅香料味。

　　亨特III酒莊推出了赤霞珠、長相思和小西拉等多款葡萄酒。