凱樂美酒莊
Kellermeister

凱樂美酒莊（Kellermeister Wines）位于澳大利亞南澳州（South Australia）的巴羅薩谷（Barossa Valley）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座高品質(zhì)的精品酒莊。

　　凱樂美酒莊的歷史可以追溯到20世紀(jì)70年代。1976年，拉爾夫·瓊斯（Ralph Jones）和婉兒·瓊斯（Val Jones）共同創(chuàng)建了凱樂美酒莊。拉爾夫的母親是一位德國(guó)人，姓“Keller”，她在拉爾夫還是小孩子的時(shí)候就去世了。為了紀(jì)念英年早逝的母親，拉爾夫?qū)⒕魄f命名為“Kellermeister Wines”。2009年，釀酒師馬克·皮爾斯（Mark Pearce）離開了位于邁拉侖維爾產(chǎn)區(qū)的威拿酒莊（Wirra Wirra），加入到凱樂美酒莊。2012年，拉爾夫和婉兒夫婦正式退休，酒莊被皮爾斯家族所收購(gòu)。在馬克的領(lǐng)導(dǎo)下，凱樂美酒莊被經(jīng)營(yíng)得蒸蒸日上。澳大利亞著名的葡萄酒評(píng)論家詹姆斯·韓禮德（James Halliday）將凱樂美酒莊評(píng)為“澳大利亞排名前7%的葡萄酒生產(chǎn)商（Top 7% of Australian Producers）”。

　　凱樂美酒莊葡萄園的占地面積約為20公頃，主要包括黑腰帶葡萄園（Black Sash Vineyard）和三重園葡萄園（Threefold Farm），葡萄園內(nèi)葡萄樹的平均樹齡接近40年。凱樂美酒莊的葡萄園位于溫暖的大陸性氣候區(qū)，雖然各個(gè)葡萄園的具體風(fēng)土情況不盡相同，但是總體上來(lái)說葡萄園熱量比較充足，降水相對(duì)適宜，坡度適中，有利于排水，晝夜溫差較大，有利于葡萄糖分的積累，土壤類型多樣，肥力較高，能夠滿足葡萄樹生長(zhǎng)所需要的水分和養(yǎng)分。

　　目前，凱樂美酒莊每年發(fā)布的酒款數(shù)量約為30,000箱，酒款種類主要包括霞多麗（Chardonnay）、長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、西拉（Shiraz）、歌海娜（Grenache）、丹魄（Tempranillo）、雷司令（Riesling）、灰皮諾（Pinot Gris）以及紫北塞（Alicante Bouschet）等。凱樂美酒莊出產(chǎn)的葡萄酒果味濃郁，品質(zhì)上乘，因此受到了很多消費(fèi)者的喜愛和好評(píng)。如今，凱樂美酒莊的葡萄酒已經(jīng)打開了國(guó)際市場(chǎng)，葡萄酒遠(yuǎn)銷中國(guó)、美國(guó)、加拿大、丹麥以及日本等多個(gè)國(guó)家。