吉斯酒莊
Kies Family Wines

吉斯酒莊（Kies Family Wines）位于澳大利亞美麗古老的巴羅薩谷（Barossa Valley）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座歷史悠久的家族式酒莊。

　　自1857年起，吉斯家族（The Kies Family）開(kāi)始在巴羅薩谷安家落戶，在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行葡萄種植。1969年，吉斯家族幾乎將他們所收獲的葡萄出售一空。同年，吉斯家族萌生出創(chuàng)建自己的葡萄酒品牌的想法，他們將未出售的小部分葡萄用于釀酒，發(fā)行了第一批葡萄酒，吉斯酒莊正式成立。1985年，邁克爾·吉斯（Michael Kies）將小木屋改造成酒窖。隨著酒莊慢慢的壯大，酒莊重修了原來(lái)的酒窖，還在酒窖旁建立一個(gè)咖啡館，供等候的客人休憩娛樂(lè)。到如今，吉斯家族已有7代人在這片熱土上辛苦耕耘，釀造出許多優(yōu)質(zhì)的酒款。

　　吉斯家族的葡萄園原名為卡瓦維瓦葡萄園（Karrawirra），1883年改名為瑞剛葡萄園（Redgum Vineyard）。葡萄園占地面積為30公頃，所處地區(qū)氣候?qū)贉嘏拇箨懶詺夂?，出產(chǎn)的葡萄具有成熟濃郁的果味。目前，園內(nèi)坐擁大部分樹(shù)齡在80年以上的老藤葡萄樹(shù)，這些珍稀的葡萄樹(shù)皆有人工悉心看護(hù)照料。由老藤葡萄釀制出的葡萄酒品質(zhì)優(yōu)異，風(fēng)味濃郁成熟，還帶有歷史厚重感的非凡魅力。葡萄園內(nèi)主要種植著梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、雷司令（Riesling）等葡萄品種。園內(nèi)每個(gè)葡萄品種的生長(zhǎng)情況都是由邁克爾·吉斯親自照看。

　　吉斯酒莊的釀酒哲學(xué)是“重質(zhì)不重量”，因此酒莊一直以來(lái)嚴(yán)格控制葡萄酒產(chǎn)量，致力于出品小批量品質(zhì)絕佳且個(gè)性獨(dú)特的葡萄酒。喬·歐文（Jo Irvine）是于千禧年時(shí)加入酒莊的資深釀酒師，在2002年摘得倫敦葡萄酒大獎(jiǎng)賽（London Wine Awards）中最佳釀酒師（Winner of the Best Winemaker）的頭銜。喬的父親吉姆·歐文（Jim Irvine）是酒莊元老級(jí)的釀酒師，在酒莊工作了近20年之久。父女二人與酒莊理念一致，為酒莊釀造了一系列品質(zhì)卓絕的佳釀。酒莊出品的紅葡萄酒酒體飽滿，白葡萄酒則果味清新濃郁，深受人們的喜愛(ài)。