米漢酒莊
Meehan Vineyard

米漢酒莊（Meehan Vineyard）坐落于澳大利亞維多利亞州（Victoria）的西斯寇特（Heathcote）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座小型家族式精品酒莊。

　　米漢酒莊由菲爾·米漢（Phil Meehan）和他的妻子朱迪（Judy）共同創(chuàng)建于2003年。米漢酒莊的第一批葡萄酒發(fā)布于2006年，當(dāng)時的產(chǎn)量僅為200箱。經(jīng)過米漢夫婦兩人的精心經(jīng)營，酒莊得到了可喜的發(fā)展?，F(xiàn)在，米漢酒莊葡萄酒的年產(chǎn)量已經(jīng)增長至2,000箱。米漢酒莊采用的釀酒葡萄均由米漢夫婦精心挑選，其中一部分葡萄來自自家葡萄園，另一部分來自其他西斯寇特產(chǎn)區(qū)內(nèi)的精品葡萄園。

　　米漢酒莊的葡萄園占地面積為2公頃，地處東北朝向的緩坡上，排水性能極佳，光照和通風(fēng)條件十分優(yōu)越。西斯寇特地區(qū)受溫帶氣候影響，全年降水分布較平均，葡萄園內(nèi)覆蓋西斯寇特地區(qū)著名的寒武紀(jì)鈣質(zhì)土，土壤礦物質(zhì)含量豐富。葡萄園目前種植的葡萄品種有西拉（Shiraz）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir）。優(yōu)越的自然條件加上精心的管理使得園內(nèi)出產(chǎn)的葡萄果實(shí)品質(zhì)極佳，用其釀造的葡萄酒風(fēng)味濃郁，極具魅力。

　　米漢酒莊在釀造葡萄酒時，采用傳統(tǒng)的釀酒工藝，進(jìn)行小批量發(fā)酵，籃式壓榨。酒莊紅葡萄酒在裝瓶前需經(jīng)過24個月的橡木桶熟成。酒莊選用的橡木桶85%來自法國，15%來自美國，紅葡萄酒在熟成后經(jīng)過釀酒師的調(diào)配最終得到理想的佳釀。

　　米漢酒莊現(xiàn)已發(fā)布的酒款有西拉紅葡萄酒、赤霞珠紅葡萄酒、霞多麗白葡萄酒等，這些葡萄酒品質(zhì)卓佳，備受消費(fèi)者的認(rèn)可和喜愛。