默里迪恩酒莊
Meridian Vineyards

默里迪恩酒莊（Meridian Vineyards）位于美國加利福尼亞州（California）中央海岸（Central Coast）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　默里迪恩酒莊創(chuàng)建于1988年，酒莊被四周樹齡長達200年的橡樹，廣闊的花園以及充滿著田園詩般寫意的園地所包圍。葡萄園位于加州中部海岸線，那里有系列東西走向的山脈，面向太平洋，這樣為葡萄園帶來霧和涼風(fēng)的吹拂，以緩和另一邊高溫的氣候，并延長了葡萄的生長期。適宜的氣候可以讓葡萄慢慢地成熟，發(fā)展出更集中的風(fēng)味，明亮，果香濃郁，活潑清爽正是這個地區(qū)葡萄酒的特性。葡萄園種植多種葡萄品種，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay）等。

　　默里迪恩酒莊釀酒師Lee Miyamura和John Crandall密切關(guān)注葡萄酒釀造過程的方方面面，從葡萄的采摘到調(diào)配，再到裝瓶都親自監(jiān)管，以把關(guān)釀酒的每一個環(huán)節(jié)都，確保所釀葡萄酒的質(zhì)量。當(dāng)葡萄達到足夠成熟后，酒莊采用人工方式采摘，并運用傳統(tǒng)工藝進行釀酒，并在橡木桶中陳年。酒莊所產(chǎn)的葡萄酒品質(zhì)從其榮獲的多項大獎便可見一斑。所產(chǎn)的葡萄酒在1991年贏得了200枚金牌，所出產(chǎn)的經(jīng)典葡萄酒更遍布四方，而限量發(fā)布的葡萄酒僅能在默里迪恩葡萄酒俱樂部和品嘗室內(nèi)找到。如今已發(fā)布的葡萄酒有2010 Meridian Cabernet Sauvignon California、2010 Meridian Chillable Red California、2010 Meridian Merlot California、2010 Meridian Merlot California、2010 Meridian Merlot California和2011 Meridian Chardonnay California等。