波杭伊納谷酒莊
Pohangina Valley Estate

波杭伊納谷酒莊（Pohangina Valley Estate）位于新西蘭的懷拉拉帕（Wairarapa）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)剌^為年輕的精品酒莊之一。

　　波杭伊納谷酒莊由布朗溫?迪莫克（Bronwyn Dymock）、尼克?迪克（Nick Dymock）和菲奧娜?麥克莫安（Fiona McMorran）所共同創(chuàng)建，坐落于風(fēng)景如畫的波杭伊納谷中，距離北帕默斯頓（Palmerston North）23公里遠(yuǎn)。最初，馬納瓦圖（Manawatu）這個地方并不以種植葡萄而為世人所熟知，所以尼克夫婦在開始種植葡萄樹之前也對這個地方產(chǎn)生了很多質(zhì)疑。然而，出于對葡萄酒的熱愛，使得他們最終決定和布朗溫的姐姐菲奧娜一起合作，開始在馬納瓦圖種植葡萄。在克服了重重困難之后，波杭伊納谷酒莊終于在2004年迎來了第一次豐收。

　　波杭伊納谷酒莊的葡萄園占地約4公頃，共種有16,000株葡萄樹，主要種植了3個葡萄品種，它們分別是霞多麗（Chardonnay）、灰皮諾（Pinot Gris）和黑皮諾（Piont Noir）。葡萄園的土壤以多石壤土為主，背靠瓦希尼山脈（Ruahine Range），加上當(dāng)?shù)貨鏊臍夂?，非常適合種植葡萄。酒莊在葡萄樹的種植過程中全部采用人工的方式進(jìn)行管理，再加上波杭伊納谷酒莊首席釀酒師克里斯?博林（Chris Buring）獨(dú)特創(chuàng)新的釀造技術(shù)，得以釀造出一款款品質(zhì)卓越的葡萄酒。

　　此外，波杭伊納谷酒莊還特別開設(shè)了品酒室，讓來自世界各地的葡萄酒愛好者能夠與酒莊莊主面對面的交流，更加深刻地了解波杭伊納谷酒莊的葡萄酒文化。