河景酒莊
Riverview Cellars Winery

河景酒莊（Riverview Cellars Winery）位于加拿大安大略（Ontario）產(chǎn)區(qū)的尼亞加拉（Niagara）地區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔彝ナ骄魄f。

　　河景酒莊的創(chuàng)建人為酒莊現(xiàn)任董事長(zhǎng)山姆·皮利泰里（Sam Pillitteri）。1975年，山姆和他的妻子二人買下了一塊果園種植葡萄，并將出產(chǎn)的葡萄賣給附近的的釀酒廠。因?yàn)榉浅Ｏ硎芊N植葡萄帶來的滿足感，山姆決定創(chuàng)建一家屬于自己的釀酒廠。在山姆家人的支持下，河景酒莊于2000年的9月正式開放運(yùn)營。目前，酒莊的日常經(jīng)營由山姆負(fù)責(zé)，他的兒子邁克爾（Michael）則擔(dān)任酒莊的總經(jīng)理。酒莊的釀酒師阿麗莎·巴托爾（Alyssa Bator）是土生土長(zhǎng)的尼亞加拉人，她所釀造的葡萄酒頗具當(dāng)?shù)靥厣?br />
　　河景酒莊的葡萄園坐落于尼亞加拉河（Niagara River）岸的狹長(zhǎng)地帶上，靠近安大略湖（Lake Ontario），灌溉水源充足。園內(nèi)的溫度在濕氣的調(diào)節(jié)下，顯得更為溫和，有利于葡萄生長(zhǎng)?？拷醽喖永拥耐寥罏槟噘|(zhì)壤土，柔軟肥沃；偏西方向的土壤則是沙質(zhì)土壤，排水性良好，有助于葡萄樹扎根于深層土壤。葡萄園內(nèi)主要種植喜涼爽氣候的葡萄品種，包括霞多麗（Chardonnay）、灰皮諾（Pinot Gris）和雷司令（Riesling）等。酒莊相信優(yōu)質(zhì)的葡萄酒來自于被精心呵護(hù)的葡萄園。為了讓葡萄能受到更多的光照，促進(jìn)空氣流通，園內(nèi)的葡萄枝葉都被修建為雨傘型。

　　河景酒莊致力于釀造能夠充分反映品種特色和風(fēng)土風(fēng)情的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。目前，酒莊最具特色的酒款為冰酒和黑巴科（Baco Noir）葡萄酒，包括河景酒莊威代爾冰酒（Riverview Cellars Winery Vidal Icewine）和河景酒莊品麗珠冰酒（Riverview Cellars Winery Cabernet Franc Icewine）和河景酒莊黑巴科紅葡萄酒（Riverview Cellars Winery Baco Noir）等。