瑟勒斯酒莊
Selaks

瑟勒斯酒莊（Selaks）位于新西蘭的奧克蘭（Auckland）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一家歷史悠久的家族酒莊。
　　
　　1906年，當(dāng)馬里諾·瑟勒斯（Marino Selak）攜全家從克羅地亞（Croatia）搬至新西蘭時(shí)，他總感覺新西蘭市場(chǎng)上缺幾樣?xùn)|西：克羅地亞傳統(tǒng)美食、橄欖油，當(dāng)然還有葡萄酒。在克羅地亞，葡萄酒是他們?nèi)粘Ｉ畹囊徊糠郑遣妥郎系慕裹c(diǎn)，它能維系親人與朋友之間的關(guān)系。因此，馬里諾決定，在附近購(gòu)買一些地皮作為菜園、果園及葡萄園。不經(jīng)意間，馬里諾開始釀酒了。1934年，馬里諾釀造出了第一批葡萄酒。到1940年，他的酒已經(jīng)很暢銷了。在這種情勢(shì)的推動(dòng)下，馬里諾致電克羅地亞的家人，向他們求助。
　　
　　馬里諾16歲的侄子馬特（Mate）隨即買了一張前往新西蘭的單程票。23歲，馬特從他叔叔那兒購(gòu)買了一些地皮，做起了自己的葡萄酒生意。與叔叔馬里諾釀的葡萄酒不同，他的酒帶有更多的歐洲風(fēng)味，瞬間在市場(chǎng)上流行起來(lái)。20世紀(jì)80年代，馬特的兒子將新西蘭的長(zhǎng)相思葡萄酒注入更多的現(xiàn)代風(fēng)格，并憑此飛黃騰達(dá)。與此同時(shí)，歐陽(yáng)伍德（Darryl Woolley）加入了瑟勒斯酒莊的釀酒團(tuán)隊(duì)，不久布雷特·富勒頓（Brett Fullerton）也參與其中，他們共同拓展了瑟勒斯酒莊的葡萄酒風(fēng)格。在大家的努力下，如今瑟勒斯酒莊的葡萄園面積已經(jīng)超過(guò)了382英畝。
　　
　　瑟勒斯酒莊的葡萄酒口感優(yōu)雅，回味悠長(zhǎng)，耐人尋味，正如這個(gè)家族。瑟勒斯家族致力于為消費(fèi)者釀制能夠表達(dá)新西蘭風(fēng)土的經(jīng)典葡萄酒。酒莊生產(chǎn)的葡萄酒可分為四個(gè)系列：Premium Selection、Premium Selection Breeze、Reserve和Winemaker’s Favourite。已發(fā)布的酒款有Selaks Reserve Sparkling Brut和Selaks Premium Selection Pinot Noir等。