塞亞莫斯佳酒莊
Sella & Mosca

塞亞莫斯佳酒莊（Sella & Mosca）位于意大利的撒丁島（Sardinia）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　塞亞莫斯佳酒莊占地650公頃，其中550公頃種植了葡萄藤。酒莊由工程師薩拉（Sella）和律師摩斯卡（Mosca）共同創(chuàng)建。薩拉是著名的政治家奎因蒂諾·塞拉（Quintino Sella）的侄子。酒莊的名稱以兩人的名字命名，他倆是業(yè)余的埃及考古學(xué)者和旅行家，受埃及古王國的啟發(fā)，他們設(shè)計了酒莊的logo，描繪了一副壓榨葡萄酒的畫面。

　　塞亞莫斯佳酒莊在阿爾蓋羅（Alghero DOC）、加盧拉（Gallura DOCG）和蘇斯（Sulcis DOC）三個葡萄產(chǎn)區(qū)都擁有葡萄園。其中卡諾娜（Cannonau）和維蒙蒂諾（Vermentino）葡萄園位于阿爾蓋羅產(chǎn)區(qū)，那里的土壤由含鐵豐富的石灰石、黏土和砂質(zhì)土壤組成，氣候受海風(fēng)影響較大；位于加盧拉產(chǎn)區(qū)的葡萄園坐落在林帕拉山（Monte Limbara）的斜坡上，那里土壤富含花崗石和低黏土（low clay），有利于葡萄的生長；位于蘇斯產(chǎn)區(qū)的葡萄園坐落在吉巴（Giba）地區(qū)，那里的土壤主要為礦物質(zhì)豐富的砂質(zhì)土壤和白堊質(zhì)土壤，受微氣候影響，葡萄采收季節(jié)較晚，一般從10月初開始采摘，所產(chǎn)葡萄釀出的葡萄酒結(jié)構(gòu)良好，單寧柔順。

　　塞亞莫斯佳酒莊注重保護葡萄園的生態(tài)環(huán)境，堅持可持續(xù)發(fā)展的管理理念。為了維持生物的多樣性，園區(qū)種植了各種樹木和灌木，包括3000顆夾竹桃和500顆棕櫚樹，還有許多海上松樹、桉樹和其他地中海灌木物種。為了減少蟲害，園區(qū)使用了綜合蟲害管理系統(tǒng)，利用現(xiàn)代技術(shù)監(jiān)測昆蟲種群。為了減少化學(xué)物質(zhì)的使用，園區(qū)使用了生物制劑替代傳統(tǒng)的化學(xué)品。管理者還使用了產(chǎn)品回收系統(tǒng)和現(xiàn)代防泄漏設(shè)備，以確保生態(tài)環(huán)境能得到有效保護。另外，管理者還有針對性地對葡萄進行農(nóng)藝修剪，有利于調(diào)節(jié)葡萄藤的生長、避免病原體的攻擊，如白粉病、霜霉病和灰霉病等。

　　塞亞莫斯佳酒莊的釀酒廠創(chuàng)建于1903年，擁有3條葡萄酒釀造生產(chǎn)線，每條生產(chǎn)線每小時可加工處理30,000千克的葡萄。釀酒廠還擁有150個不銹鋼罐和500,000 BTU/h的制冷設(shè)備，以及大批斯拉夫尼亞橡木桶和來自阿利埃河（Allier）、納韋爾（Nevers）和托臺林區(qū)（Tronçais）的小橡木桶，可陳釀16,000hl的葡萄酒。

　　塞亞莫斯佳酒莊自成立以來已發(fā)布的酒款有La Cala 、Monteoro、Three Rare Riserva和Cannonau Riserva等。這些酒曾多次獲獎，深受廣大消費者的喜愛。