州地酒莊
Staete Landt

州地酒莊（Staete Landt）位于拉帕烏拉（Rapaura）的金三角地區(qū)，它可能是馬爾堡（Marlborough）地區(qū)正式成立的最古老的產(chǎn)區(qū)，該地區(qū)的一些葡萄莊園主將馬爾堡的長相思（Sauvignon Blanc）帶上了世界舞臺。

　　州地酒莊的葡萄園位于懷勞河（Wairau River）附近，擁有古老的河底礫石土壤，非常適合葡萄的種植。這種溫暖、排水性佳的土壤使得葡萄獨具風味。在管理葡萄園方面，州地酒莊非常注重可持續(xù)發(fā)展。該酒莊因結合葡萄園的土壤特性、葡萄品種以及稀缺的水資源等特點設計出來的噴灌系統(tǒng)，獲得了1999年的馬爾堡環(huán)保獎（The Marlborough Environmental Award 1999）。

　　州地酒莊葡萄園種植的主要葡萄品種包括：長相思、黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）和灰皮諾（Pinot Gris）。酒莊根據(jù)各葡萄品種的不同特性，將它們分別種植在不同的地塊上。

　　在釀酒方面，州地酒莊非常注重每個葡萄品種的個性表達，致力于釀造出復雜、有質感、細膩的單一葡萄園葡萄酒。酒莊信奉“物以稀為貴”，因而嚴格限制葡萄酒的產(chǎn)量，所有的葡萄酒都是手工精心釀制而成。通常，酒莊分開采收和發(fā)酵不同地塊上的葡萄，但是當釀造工序完成之后，會將它們混合在一起，這樣釀造出來的葡萄酒既可以清晰地展示其獨特的風土特性，又具有一定的復雜度。