竹鶴
Taketsuru

竹鶴（Taketsuru）是日本一甲威士忌蒸餾有限公司（The Nikka Whisky Distilling Co., Ltd.）旗下的品牌，總部設(shè)在東京。

1934年7月，竹鶴政孝選擇北上，在北海道（Hokkaido）的余市（Yoichi）建立了大日本果汁株式會社（Dai Nippon Kaju Co., Ltd.），生產(chǎn)蘋果汁等蘋果類相關(guān)產(chǎn)品，但同時(shí)也在籌備生產(chǎn)威士忌。同年10月，成立了余市蒸餾廠（Yoichi Distillery）。1969年，宮城俠蒸餾廠（Miyagikyo Distillery）建立并投入使用。

竹鶴威士忌以其創(chuàng)始人——“日本威士忌之父（Father of Japanese Whisky）”竹鶴政孝的姓“Taketsuru”作為品牌的名字。其中，無陳年標(biāo)記的一甲竹鶴調(diào)和純麥威士忌（Nikka Whisky Taketsuru Pure Malt）采用高比例的宮城俠麥芽威士忌和一小部分的余市麥芽威士忌混釀而成。竹鶴的威士忌要在雪莉桶中進(jìn)行平均10年以上的陳年，以獲得復(fù)雜、濃郁的口感和辛辣的氣息。

竹鶴的官方網(wǎng)站現(xiàn)共發(fā)布了3款威士忌，分別是：一甲竹鶴17年調(diào)和純麥威士忌（Nikka Wshisky Taketsuru 17 Years Old Pure Malt）、一甲竹鶴21年調(diào)和純麥威士忌（Nikka Whisky Taketsuru 21 Years Old Pure Malt）和一甲竹鶴純麥調(diào)和麥芽威士忌三款調(diào)和威士忌。其中，一甲竹鶴17年調(diào)和純麥威士忌在2018年的全球威士忌大獎（World Whiskies Awards）上獲得“世界最佳調(diào)和型威士忌”的榮譽(yù)。