唐格爾伍德酒莊
Tanglewood

唐格爾伍德酒莊（Tanglewood）位于澳大利亞維多利亞州（Victoria）莫寧頓半島（Mornington Peninsula）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。

　　唐格爾伍德酒莊在梅里克斯北部（Merricks North）50英畝未開墾的原始林區(qū)種植了8英畝的葡萄樹。1984年，酒莊創(chuàng)始人就在這里第一次種植了葡萄樹。園區(qū)內(nèi)種植有雷司令（Riesling）、霞多麗（Chardonnay）、塔明娜（Traminer）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、品麗珠（Cabernet Franc）和西拉（Shiraz）等葡萄品種。酒莊采用這些葡萄釀成葡萄酒自己裝瓶，從酒莊內(nèi)直接出售。這座小型的酒莊除了用來釀造美酒外，還可以舉辦婚禮、生日派對、周年慶典以及其他特殊的活動。此外，酒莊廚師還會奉上美味佳肴，游客們可以邊品嘗美酒、美食，邊欣賞海灣風(fēng)光。

　　唐格爾伍德酒莊出產(chǎn)果香充沛的雷司令和塔明娜葡萄酒，非常適合搭配午餐享用；霞多麗葡萄酒在橡木桶中發(fā)酵并陳年，所以風(fēng)味更復(fù)雜；在莫寧頓半島享負(fù)盛名的皮諾葡萄酒，伴有發(fā)酵時橡木桶賦予的橡木風(fēng)味，果香充沛。此外，酒莊還出產(chǎn)又赤霞珠、梅洛和品麗珠混釀的葡萄酒，經(jīng)過至少2年的窖藏及1年的裝瓶儲存，還少來那個出產(chǎn)西拉和梅洛葡萄酒，這些酒款經(jīng)過特殊的裝瓶，采用3個年份的葡萄酒原液調(diào)配而成，風(fēng)味復(fù)雜，個性突出。