塔皮斯酒莊
Tapiz

塔皮斯酒莊（Tapiz）位于阿根廷的門多薩（Mendoza）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，酒莊致力于釀造能反映安第斯山脈風(fēng)土及釀酒師精湛釀酒工藝的葡萄酒。
　　
　　塔皮斯酒莊不遺余力地進(jìn)行環(huán)境與地域文化的保護(hù)工作。酒莊創(chuàng)立之初，塔皮斯便確定了酒莊的可持續(xù)發(fā)展路線，強(qiáng)調(diào)在環(huán)境保護(hù)的前提下，釀造能反映安第斯山脈風(fēng)土的高品質(zhì)美酒。除生產(chǎn)葡萄酒之外，酒莊還生產(chǎn)橄欖油。這些橄欖油選用上等手工采摘的成熟橄欖手工壓榨而成，完美地保留了橄欖油本身的營養(yǎng)成分，絕不添加防腐劑。塔皮斯酒莊還創(chuàng)辦了塔皮斯俱樂部，為葡萄酒與美食愛好者提供了許多品嘗美酒與美食的絕佳機(jī)會。俱樂部開設(shè)了葡萄酒品鑒及美食烹飪課程，讓俱樂部成員能真實地體驗美食形成的過程，學(xué)會如何品鑒美味。
　　
　　塔皮斯酒莊擁有唐賈維爾（Finca Don Javier）、佳樂瑪（Finca Las Llamas）、加利拉爾（Finca El Jarillal）、奧利維爾邁普（Finca Olivares de Maipu）、圣巴勃羅（Finca San Pablo）、拉斯尤維斯（Finca Las Uvas）、貝亞維斯塔（Finca Bella Vista）、洛斯諾蓋爾斯（Finca Los Nogales）和莉托雅（Finca Rio Yacochuya）九座葡萄園，總面積至少為2,219英畝。這些葡萄園位于門多薩及薩爾塔（Salta）海拔3,000至4,400英尺的高地，葡萄園兩側(cè)便是巍峨佇立著的安第斯山脈。葡萄園擁有獨特的風(fēng)土條件，夏季氣候溫和，陽光充足，且晝夜溫差大；土壤為沖積土，十分適合葡萄樹的種植。部分葡萄園經(jīng)過有機(jī)認(rèn)證，主要種植馬爾貝克（Malbec）和特濃情（Torrontes）。
　　
　　自創(chuàng)建以來，塔皮斯酒莊為消費(fèi)者釀造出許多品質(zhì)優(yōu)秀且口感美味的葡萄酒，大多數(shù)酒款都能獲得著名酒評家90分以上的高評。酒莊已發(fā)布的酒款有Tapiz Premios Y Menciones Black Tears和Tapiz Collection De Barricas等，深受消費(fèi)者喜愛。