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酒款
賀蘭芳華酒莊

蒂諾奴伊酒莊
Tironui Estate

蒂諾奴伊酒莊介紹  THE PROFILE

  蒂諾奴伊酒莊(Tironui Estate)位于新西蘭霍克斯灣(Hawkes Bay)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的心臟地帶,面積只有五英畝。該酒莊由理查德(Richard)和詹妮弗·布朗(Jennifer Brown)于2002年創(chuàng)建,因此是當(dāng)?shù)剌^新的一個(gè)酒莊。
 
  霍克斯灣產(chǎn)區(qū)位于新西蘭北島東海岸,首都惠靈頓以北300公里,奧克蘭以南360公里,與法國(guó)波爾多梅多克地區(qū)的氣候條件極其類似,降雨量和濕度相對(duì)較低,是新西蘭最溫暖的地方之一。該產(chǎn)區(qū)主要有4條河流,經(jīng)過幾千年的變遷,這里形成了大量的河谷和梯田,土壤類型豐富多變,從肥沃的黏土到石灰石土到排水性極佳的粗礫土質(zhì),一應(yīng)俱全。
 
  蒂諾奴伊酒莊每年的產(chǎn)量不超過4,500瓶。所有的釀酒葡萄都來自酒莊自己的葡萄園。酒莊的葡萄酒都經(jīng)過了法國(guó)橡木桶陳年,增添更豐富的味道。馬爾貝克(Malbec)是酒莊所使用的主要葡萄品種。馬爾貝克比許多紅葡萄品種有更加柔和的口感,但在新西蘭仍然是一個(gè)不太常見的葡萄品種。酒莊仍然堅(jiān)持使用軟木塞,因?yàn)殡m然沒有科學(xué)證據(jù)表明這會(huì)提升葡萄酒的品質(zhì),但是卻能帶給消費(fèi)者更加完整的品酒體驗(yàn)。
 
  蒂諾奴伊酒莊自成立以來,一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,酒莊目前已發(fā)布的酒款有Cabernet-Merlot-Malbec和Merlot-Malbec等,深受消費(fèi)者的喜愛。
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