真理酒莊
Verite

真理酒莊（Verite）位于美國加利福尼亞州（California）的索諾瑪縣（Sonoma County）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)氐囊患揖肪魄f。

真理酒莊是杰克遜家族酒業(yè)（Jackson Family Wines）旗下的一座酒莊，酒莊名“Verite”在法語中意為“真理”，寓意著酒莊所產(chǎn)的葡萄酒能忠實(shí)地展現(xiàn)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特征。酒莊釀酒師為皮埃爾·賽蘭（Pierre Seillan），是法國波爾多（Bordeaux）一位有著22年釀酒經(jīng)驗(yàn)的著名釀酒師，曾任圣埃美?。⊿aint-Emillon）、上梅多克（Haut-Medoc）等產(chǎn)區(qū)7個(gè)波爾多酒莊的釀酒師兼技術(shù)指導(dǎo)。上世紀(jì)90年代，時(shí)任波爾多某酒莊釀酒師的賽蘭和杰克遜家族酒業(yè)總裁杰斯·杰克遜（Jess Jackson）相遇，二人一拍即合，很快賽蘭便接受了杰斯的邀請，來到索諾瑪縣釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒。在二人的共同努力下，真理酒莊于1998年發(fā)布第一個(gè)年份酒款。多年來，酒莊一直秉承著詮釋土壤的真理，展示獨(dú)特風(fēng)土的釀酒哲學(xué)。

酒莊的葡萄園分布在亞歷山大谷（Alexander Valley）、班尼特谷（Bennett Valley）、騎士谷（Knights Valley）和白堊山（Chalk Hill）產(chǎn)區(qū)。這些產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特征各異，山丘地形、海拔及山坡朝向各不相同，造就了酒莊葡萄園整體之下多樣化的微葡萄園。葡萄園內(nèi)遍布40多種不同類型的土壤，其中，巖石和紅色火山巖土壤為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）的生長提供了理想的條件，除此之外，葡萄園還種植了品麗珠（Cabernet Franc）和味而多（Petit Verdot）。在葡萄生長過程中，酒莊對不同葡萄園間的差異、葡萄植株的特征甚至每個(gè)芽孢或卷須之間的細(xì)微差別都精確把控，從而使釀造的葡萄酒能反映當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特征。

目前，真理酒莊發(fā)布的酒款有真理繆斯紅葡萄酒（Verite La Muse）、真理喜悅紅葡萄酒（Verite La Joie）和真理欲望紅葡萄酒（Verite Le Desir）。其中，真理繆斯紅葡萄酒的創(chuàng)作受波美侯（Pomerol）葡萄酒的啟發(fā)，采用索諾瑪縣優(yōu)質(zhì)梅洛釀造而成，平衡而優(yōu)雅；真理喜悅紅葡萄酒則具有優(yōu)質(zhì)赤霞珠葡萄酒的深度和力量，讓人聯(lián)想到波爾多波雅克（Pauillac）風(fēng)格的葡萄酒；真理欲望紅葡萄酒則具有圣埃美隆品麗珠柔順的特性。酒莊欲望（Le Desir）、喜悅（La Joie）和 繆斯（La Muse）3個(gè)系列混釀葡萄酒均榮獲過帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Points）的滿分評分。