杜博酒莊
Vignobles Dubourg

杜博酒莊（Vignobles Dubourg）位于法國波爾多（Bordeaux）加倫河（Garonne）右岸的Escoussans產(chǎn)區(qū)。

　　杜博酒莊由杜博家族于兩個世紀之前創(chuàng)建。19世紀60年代末，Nadine和Bernard對蘇玳（Sauternes）和圣埃美隆（St. Emilion）產(chǎn)區(qū)的葡萄園進行了改進。自1995年開始，酒窖和葡萄園的管理工作由Benoit負責。釀酒工作由Henri Ducourneau負責。自1999年開始，酒莊的行政、財務(wù)和銷售工作由Valerie負責。杜博酒莊的葡萄酒均產(chǎn)自酒莊的自有葡萄園。

　　杜博酒莊的葡萄園面積為85公頃，分布在9個不同的產(chǎn)區(qū)，包括兩海之間（Entre-Deux-Mers）、卡迪拉克（Cadillac）、蘇玳和圣埃美隆等。葡萄園的土壤主要為黏土和石灰?guī)r。葡萄園中種植著24公頃赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、36公頃梅洛（Merlot）、14公頃賽美蓉（Semilion）、7.5公頃長相思（Sauvignon Blanc）和1.5公頃密斯卡岱（Muscadelle）。杜博酒莊在釀酒過程中，結(jié)合傳統(tǒng)的釀酒工藝和先進的釀酒技術(shù)，葡萄酒會在橡木桶中熟成后在酒窖裝瓶。

　　杜博酒莊推出的葡萄酒為波爾多紅葡萄混釀和波爾多白葡萄混釀。其中，波爾多紅葡萄混釀色澤濃郁，含紅色水果味，單寧絲滑，結(jié)構(gòu)平衡，陳年潛力極佳。波爾多白葡萄混釀呈青黃色，果味濃郁，酸度新鮮活潑，結(jié)構(gòu)平衡。