Vina Vik La Piu Belle Rose, Cachapoal Valley, Chile

維克酒莊佳人桃紅葡萄酒
點擊次數(shù)：2807

酒款年份

酒款類型：: 桃紅葡萄酒

酒莊：: 維克酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 智利 Chile > 卡恰布谷 Cachapoal Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠品麗珠西拉

風(fēng)味特征：: 櫻桃桃子柑橘

酒款年份：: 2021年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款產(chǎn)自智利卡恰布谷產(chǎn)區(qū)的桃紅葡萄酒。酒液色澤呈淡粉色，散發(fā)著成熟的紅色漿果和石墨的香氣，綴以一絲薰衣草和紫羅蘭的芬芳，并伴有夏季核果、杏子和百香果的果香?？诟杏鋹偅企w適中，酸度清爽，余味中帶有柑橘風(fēng)味。適合搭配煙熏三文魚吐司、乳清干酪、初榨橄欖油和西班牙海鮮飯食用。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2021年

詹姆斯·薩克林

2021

2020年

詹姆斯·薩克林

2021

2020年

蒂姆·阿特金

2021

2020年

酒窖追蹤

2020

2019年

蒂姆·阿特金

2020

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

維克酒莊(Vina Vik) 維克酒莊（Vina Vik）坐落于智利（Chile）中央山谷卡恰布谷（Cachapoal Valley）產(chǎn)區(qū)的米拉胡山谷（Millahue Valley），這片“黃金地”孕育出了獨特的維克酒莊，將人類、自然和科技完美融合。2004年，酒莊創(chuàng)始人艾利克斯（Alex）和卡麗·維克（Carrie VIK）設(shè)定了一個雄心勃勃的目標：開發(fā)優(yōu)質(zhì)的葡萄園以創(chuàng)造獨特的葡萄… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

卡恰布谷(Cachapoal Valley) 卡恰布谷（Cachapoal Valley）產(chǎn)區(qū)位于智利首都圣地亞哥（Santiago）以南100公里處。這片區(qū)域的主要工業(yè)是葡萄酒釀造業(yè)，產(chǎn)區(qū)內(nèi)接近90%的葡萄為紅葡萄品種，尤其以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）最多。　　這里絕大多數(shù)的葡萄園都靠近安第斯山脈，每個葡萄園的氣溫相差都較大，土壤瘦薄，但出產(chǎn)的… 【詳情】

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