懷帕拉當(dāng)酒莊
Waipara Downs

懷帕拉當(dāng)酒莊（Waipara Downs）位于新西蘭坎特伯雷（Canterbury）懷帕拉谷（Waipara）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，以低產(chǎn)量出產(chǎn)高標(biāo)準(zhǔn)頂級(jí)葡萄酒著稱。

　　懷帕拉當(dāng)酒莊創(chuàng)建于1986年。最初酒莊只是一個(gè)320公頃大的牛羊農(nóng)場(chǎng)，專門從事高級(jí)牛羊肉買賣生意。1986年，農(nóng)場(chǎng)被Ruth和Keith Berry收購，同年，Ruth種植了帕拉谷首個(gè)葡萄園，首批種植的葡萄包括黑皮諾（Pinot Noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和霞多麗（Chardonnay）。1991年，Ruth出產(chǎn)了首款商業(yè)用途的葡萄酒。1994年期間，酒莊正式建成，并在后來的多年時(shí)間里不斷擴(kuò)大規(guī)模。2001年，Ruth的兒子Scott Berry從法國桑塞爾（Sancerre）回來擔(dān)任酒莊的釀酒師。自此，Scott成為了帕拉谷和新西蘭地區(qū)屢獲嘉獎(jiǎng)的釀酒師，并接管了整個(gè)酒莊的管理。酒莊葡萄園內(nèi)種植有多種葡萄，如長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）、黑品諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）和梅洛（Merlot）等。

　　懷帕拉當(dāng)酒莊出產(chǎn)多種葡萄酒，如SAUVIGNON BLANC 2010 、RIESLING 2010和LATE HARVEST RIESLING 2008等。