雨博酒莊
Weingut Bernhard Huber

雨博酒莊（Weingut Bernhard Huber）位于德國巴登（Baden）葡萄酒產(chǎn)區(qū)斯高（Breisgau）區(qū)域。

　　該酒莊直到1987年仍然只是一個合作社，后來才開始自己生產(chǎn)葡萄酒。酒莊莊主是芭芭拉（Barbara）和胡貝爾（Bernhard Huber）。14世紀(jì)，他們將黑皮諾引進Malterdingen。

　　雨博酒莊葡萄園分散在多個地方，面積達超過26公頃，種植多種葡萄品種，如黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）、灰皮諾（Pinot Blanc）、歐塞瓦（Auxerrois）、弗雷莎美（Freisamer）、麝香（Muscat）、米勒-圖高（Muller-Thurgau）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）。此外，酒莊還外購一些葡萄品種。

　　在葡萄酒釀造上，雨博酒莊以釀造干型葡萄酒為主，最好的紅葡萄酒需要在橡木桶中陳年18個月；最頂級的葡萄酒，包括黑皮諾，如多種多樣標(biāo)注“珍藏”（Reserve）和“老藤”（Old Vines）的黑皮諾干紅葡萄酒等。另外，酒莊所產(chǎn)的混釀型白葡萄酒也是相當(dāng)不錯，如2010 Breisgau Malterdingen Bienenberg Müller-Thurgau QbA Dry 2005、2007 Breisgau Malterdingen Bienenberg Muskateller Kabinett等。雨博酒莊還是德國VDP協(xié)會的會員。