葡萄牙除了出產(chǎn)著名的波特酒之外，還有眾多神秘葡萄酒。本文為你介紹5款當(dāng)?shù)刂档靡辉嚨钠咸丫啤?a href="http://www.xxzwdq.com/culture/pj/20170329115324104" target="_blank" title="除了波特酒，葡萄牙就沒有別的好酒嗎？">閱讀全文>>

在品嘗之前讓自己的美酒先“透透氣”，可以讓酒更有魅力。不過這個(gè)透氣可不是簡單的開瓶后放一邊就好，什么時(shí)候該醒酒，怎樣醒酒都是一門學(xué)問。閱讀全文>>

熱帶水果的香氣，總能讓人回憶起讀書時(shí)代的暑假，充滿了陽光和快樂，而許多熱帶水果的氣息都能在葡萄酒中感受到，本文帶你搜尋這些快樂的味道。閱讀全文>>

品酒會使學(xué)習(xí)葡萄酒最好的方式之一，約上同樣葡萄酒愛好者的好友，在家里舉辦一場私人品酒會吧。本文給你一些私人品酒會的小貼士。閱讀全文>>

當(dāng)我們喝茶或和紅葡萄酒的時(shí)，細(xì)細(xì)感受，會感受到一種苦澀的感覺，而這種讓口腔收縮的感覺一般由單寧帶來，那么單寧是什么呢？閱讀全文>>

對于位于大西洋附近的波爾多來說，多變的氣候似乎讓年份成為波爾多葡萄酒行業(yè)一個(gè)備受關(guān)注的話題。本文帶你回首波爾多2000年至2015年的年份情況，看看這16載時(shí)光中，波爾多的葡萄酒都有著怎樣的表現(xiàn)…閱讀全文>>

說到歐洲的葡萄酒，也許你想到的是法國、意大利或西班牙，但有個(gè)產(chǎn)酒國總是被人們忽略——葡萄牙，葡萄牙生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的歷史已有數(shù)個(gè)世紀(jì)，本文帶你去探索這個(gè)產(chǎn)酒國。閱讀全文>>

去餐廳吃飯，難免要從服務(wù)員給你的酒單上選酒，長長的酒單就像超市琳瑯滿目的商品，不知如何挑選，不過不需要擔(dān)心，本文就餐廳選酒教你幾招。閱讀全文>>

葡萄酒的世界里，沒有“總是”或“從不”的概念。每個(gè)季節(jié)，都不會完全復(fù)制上一年的特征，每個(gè)年份的生長季都有自己特有的天氣特征，所以不同年份的葡萄酒其風(fēng)格也會有所區(qū)別。那么我們能從年份中讀到什么…閱讀全文>>

在香水的世界里，我們常常能聽到玫瑰、紫羅蘭和茉莉的名字。其實(shí)這些花朵的香氣，也能在一些葡萄酒中找到。閱讀全文>>