揭秘頂級葡萄酒家族聯(lián)盟PFV

1991年夏季的一個午后，勃艮第知名酒商羅伯特·杜魯安（Robert Drouhin）與西班牙酒業(yè)巨頭桃樂絲酒莊（Torres）的掌管者——米格爾·桃樂絲（Miguel Torres）在葡萄園內(nèi)閑談。深入交流過后，他們意識到兩人的家族企業(yè)有著一樣的釀酒理念（即以傳統(tǒng)為根基）和卓越追求，甚至面臨的挑戰(zhàn)也十分相似。于是，他們萌生了創(chuàng)立家族聯(lián)盟，讓內(nèi)部成員互聯(lián)互通、共享發(fā)展心得的想法。1992年，這一提議落實，頂級葡萄酒家族聯(lián)盟（Primum Familiae Vini，簡稱PFV）由此成立。

PFV成員1995年的會談場景（圖片來源：www.pfv.org）

和許多精英團體一樣，PFV限制了成員數(shù)量（最多12名），同時采取邀請制，只有那些擁有自己的葡萄酒莊園、出產(chǎn)的葡萄酒享譽國際且獲得PFV全員認可的名門望族才能受邀加入，成為PFV的新成員。此外，PFV的主席采取輪值制，由各成員依次輪流擔(dān)任，任期為1年。每年7月，聯(lián)盟成員都會在當(dāng)年輪值主席所在地舉辦會議，共享釀酒理念，一起探討葡萄酒行業(yè)的發(fā)展趨勢，并商定下一年的團體活動，如慈善晚宴和葡萄酒愛好者見面會等。

創(chuàng)立至今，PFV的成員有出有進，既有家族〔如美國著名的蒙大維（Mondavi）家族〕因酒莊產(chǎn)權(quán)發(fā)生變更而不得不退出“舞臺”，也有新鮮血液涌入。目前，PFV共有12名成員，他們分別來自法國、德國、意大利、西班牙和葡萄牙五個老牌產(chǎn)酒國，每一個都是酒界響當(dāng)當(dāng)?shù)拿帧?

PFV成員一覽（圖片來源：www.pfv.org）

PFV成員及其代表酒莊

一、法國

1. 羅斯柴爾德（Rothschild）家族——木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）

相信葡萄酒愛好者都聽過羅斯柴爾德家族的大名。該家族旗下的葡萄酒產(chǎn)業(yè)可以分為三條分支，每條分支都發(fā)展得十分繁茂。加入PFV的則為其中的羅斯柴爾德男爵集團（Baron Philippe de Rothschild SA），該集團坐擁1855一級莊木桐、五級莊達瑪雅克城堡（Chateau d’Armailhac）和克拉米倫酒莊（Chateau Clerc Milon）等，同時還是頂級名莊作品一號酒莊（Opus One Winery）和活靈魂酒莊（Almaviva Winery）的聯(lián)合創(chuàng)始人，在酒界有著舉足輕重的地位。

羅斯柴爾德男爵集團的標(biāo)志（圖片來源：www.pfv.org）

2. 杜魯安（Drouhin）家族——約瑟夫杜魯安酒莊（Maison Joseph Drouhin）

杜魯安家族為PFV的牽頭人之一。他們于1880年成立了約瑟夫杜魯安酒莊，并將其經(jīng)營得有聲有色。約瑟夫杜魯安酒莊旗下的葡萄園遍布整個勃艮第，總面積達77公頃，其中有2/3以上為一級園和特級園。在種植方面，酒莊尊重自然，踐行生物動力法（Biodynamics）種植。在釀酒方面，酒莊則十分重視風(fēng)土的表達，出產(chǎn)的葡萄酒有近160款，這些酒優(yōu)雅平衡，向全世界展示了勃艮第優(yōu)質(zhì)葡萄酒的魅力。

杜魯安家族（圖片來源：www.pfv.org）

3. 雨果（Hugel）家族——雨果父子酒莊（Hugel & Fils）

雨果家族是阿爾薩斯（Alsace）歷史最悠久的釀酒世家之一，釀酒歷史最早可追溯至1639年。該家族釀造的葡萄酒展現(xiàn)了雷司令（Riesling）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）、灰皮諾（Pinot Gris）和麝香（Muscat）等品種的純凈風(fēng)味，遠銷全球100多個國家，被視為優(yōu)質(zhì)阿爾薩斯葡萄酒的代名詞。值得一提的是，雨果家族還是產(chǎn)區(qū)內(nèi)釀造遲摘葡萄酒（Vendange Tardive）和逐粒精選貴腐葡萄酒（Selection de Grains Nobles）的先驅(qū)之一，協(xié)助起草了這兩類葡萄酒的相關(guān)法規(guī)。

雨果家族（圖片來源：hugel.vin.co）

4. 比利（Billy）家族——寶祿爵香檳（Champagne Pol Roger）

比利家族是擁有170余年輝煌歷史的著名香檳（Champagne）品牌——寶祿爵的所有者。他們出產(chǎn)的香檳在世界范圍內(nèi)享有盛譽，英國王室以及前英國首相溫斯頓·丘吉爾（Winston Churchill）對其也青睞有加。

寶祿爵香檳的標(biāo)志（圖片來源：www.polroger.com）

5. 佩蘭（Perrin）家族——博卡斯特爾酒莊（Chateau de Beaucastel）

博卡斯特爾酒莊由博卡斯特爾（Beaucastel）家族建立于16世紀，后于1909年被佩蘭家族收購并經(jīng)營至今。佩蘭家族歷代成員都極具遠見和魄力，擁有釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的共同信念，他們各盡其能，共同將博卡斯特爾打造成為羅訥河谷（Rhone Valley）的頂級名莊。此外，該家族還在美國加州傳播羅訥河谷葡萄品種，為提高產(chǎn)區(qū)的國際聲譽作出了突出貢獻。

佩蘭家族（圖片來源：m.familleperrin.com）

6. 帝龍（Dilon）家族——侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion）

帝龍家族是PFV的新晉成員，于2018年加入聯(lián)盟。帝龍家族在1935年買下鼎鼎大名的一級莊侯伯王莊園，并創(chuàng)建了自己的葡萄酒公司——克蘭斯帝龍酒業(yè)（Domaine Clarence Dillon），由此開啟了家族的葡萄酒征途。目前，該家族旗下還有美訊酒莊（Chateau La Mission Haut-Brion）和昆圖斯酒莊（Chateau Quintus）等名莊，締造了一眾滿分佳釀。

帝龍家族現(xiàn)任管理者盧森堡侯貝王子（Prince Robert of Luxembourg）

（圖片來源：www.pfv.org）

二、意大利

1. 安東尼（Antinori）家族——安東尼世家（Marchesi Antinori）

安東尼家族是意大利最古老且最具影響力的葡萄酒家族之一，其葡萄酒歷史最早可以追溯到1385年。安東尼家族尊重傳統(tǒng)，同時也敢于創(chuàng)新。第一款超級托斯卡納（Super Tuscan）葡萄酒——天娜（Tignanello）以及著名的“意大利四雅”之一——索拉雅（Solaia）皆出自該家族之手。

安東尼家族（圖片來源：www.pfv.org）

2. 因奇薩·羅切塔（Incisa della Rocchetta）家族——圣圭托酒莊（Tenuta San Guido）

也許大家對圣圭托酒莊沒什么印象，但說到酒莊出產(chǎn)的西施佳雅（Sassicaia），應(yīng)該很少有酒友會不知道。因奇薩·羅切塔家族便是這款意大利頂級名酒的締造者，助力超級托斯卡納葡萄酒和托斯卡納（Tuscany）產(chǎn)區(qū)強勢崛起。

圖片來源：www.tenutasanguido.com

三、德國

1. 米勒（Muller）家族——伊貢米勒酒莊（Weingut Egon Muller-Scharzhof）

伊貢米勒酒莊位于摩澤爾（Mosel）產(chǎn)區(qū)。1797年，伊貢·米勒（Egon Muller）的曾祖父收購了該酒莊。此后，酒莊便一直為米勒家族所有。在米勒家族的竭誠貢獻下，酒莊出品的雷司令佳釀享負盛名，被公認為是德國葡萄酒的登峰造極之作。

米勒家族（圖片來源：www.pfv.org）

四、西班牙

1. 桃樂絲（Torres）家族——桃樂絲酒莊

桃樂絲家族是西班牙數(shù)一數(shù)二的葡萄酒家族。他們早在17世紀就已經(jīng)開始釀酒，后于1870年創(chuàng)立了桃樂絲酒莊，一步步地將其打造成葡萄酒產(chǎn)業(yè)遍及西班牙、智利和美國各個產(chǎn)區(qū)的酒業(yè)巨頭。

桃樂絲家族（圖片來源：www.pfv.org）

2. 阿爾瓦雷斯（Alvarez）家族——貝加西西里亞酒莊（Bodegas Vega-Sicilia）

貝加西西里亞酒莊坐落在杜埃羅河岸（Ribera del Duero）產(chǎn)區(qū)。自1864年誕生以來，它便一直以出產(chǎn)頂級佳釀著稱，是西班牙知名度最高且最受贊譽的酒莊之一。阿爾瓦雷斯家族于1982年入主這一傳奇酒莊，推動其持續(xù)繁榮發(fā)展。

貝加西西里亞酒莊的標(biāo)志（www.temposvegasicilia.com）

五、葡萄牙

1. 辛明頓（Symington）家族——辛明頓家族酒莊（Symington Family Estates）

辛明頓家族是全球頂尖的波特酒生產(chǎn)商，旗下?lián)碛懈裉m姆（Graham's）和道斯（Dow's）等多個頂級波特酒品牌，占領(lǐng)了全球高端波特酒市場近1/3的份額，有“波特酒帝國（Port Empire）”之稱。他們的酒莊獲獎無數(shù)，曾被一眾權(quán)威雜志評為“葡萄牙年度生產(chǎn)商”以及“歐洲年度酒莊”，還多次入選“世界最受歡迎波特酒品牌”榜單。

辛明頓家族（圖片來源：www.pfv.org）

這12個家族雖然來自不同的產(chǎn)區(qū)、有著不一樣的文化傳承和葡萄酒風(fēng)格，但他們都是葡萄酒行業(yè)的杰出代表，朝著“弘揚家業(yè)，將家族傳統(tǒng)發(fā)揚光大”的共同目標(biāo)不懈奮斗。（文/Victoria）