葡萄酒儲(chǔ)存器：紅酒的又一“安樂(lè)窩”

要品嘗到一口優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，需要經(jīng)歷種種的考驗(yàn)，稍有不慎，恐怕也難以一嘗芳澤。我們平常說(shuō)的好酒，需要有高品質(zhì)的葡萄，精湛的釀酒技術(shù)，更需要一個(gè)理想的儲(chǔ)存空間，讓美酒慢慢地熟成，逐漸地發(fā)展。有些葡萄酒的酒質(zhì)甚至?xí)谶@個(gè)理想的“溫床”中得到進(jìn)一步的升華。因此，葡萄酒儲(chǔ)存對(duì)于葡萄酒品質(zhì)的把關(guān)非常重要。

一直以來(lái)，我們會(huì)選擇在酒窖、櫥柜或者碗柜中儲(chǔ)存葡萄酒。對(duì)于需要長(zhǎng)期貯藏品質(zhì)卓越的葡萄酒的朋友們，還會(huì)選擇專業(yè)的葡萄酒貯藏公司。然而，無(wú)論是選擇酒窖還是酒柜，都需要營(yíng)造適宜的存儲(chǔ)條件。比如，保證室內(nèi)良好的通風(fēng)，光線要陰暗一些，環(huán)境的溫度與濕度都有一定的要求。所以，很多人認(rèn)為要給葡萄酒營(yíng)造一個(gè)良好的儲(chǔ)存環(huán)境，既費(fèi)空間，更費(fèi)心力。是否能有一種儲(chǔ)存器能滿足葡萄酒儲(chǔ)存的所有要求呢？

一種由美國(guó)Skybar公司制造的One Wine System 葡萄酒儲(chǔ)存器或許能給您提供更方便、更實(shí)用的葡萄酒儲(chǔ)存環(huán)境。這款One Wine System機(jī)器采用簡(jiǎn)單的四方盒外形設(shè)計(jì)，中間設(shè)有透明的玻璃窗。當(dāng)使用者將葡萄酒開(kāi)瓶之后，便可以放入機(jī)器內(nèi)，之后機(jī)器會(huì)運(yùn)用配備的專利真空技術(shù)抽走 瓶?jī)?nèi)所有氧氣，以防止葡萄酒與空氣產(chǎn)生化學(xué)作用，而后使用者便可調(diào)節(jié)儲(chǔ)存葡萄酒理想的溫度。當(dāng)使用者想引用時(shí)，只需輕輕一按設(shè)置于機(jī)器上的按鈕，醇香的葡萄酒便會(huì)流入放置的杯中。One Wine System可保存葡萄酒時(shí)間多達(dá)10天，售價(jià)400美元。