澳大利亞2013年葡萄收成創(chuàng)近5年之最

奔富酒莊logo（圖片來源：www.penfolds.com）

盡管據(jù)澳大利亞氣象局之前的報告，2013年夏季氣溫達到了有史以來最高值，此外，澳大利亞局部地區(qū)2013年夏季降水也呈現(xiàn)出近30年來最低值。但澳大利亞2013年的葡萄產(chǎn)量仍創(chuàng)下了近5年以來的最高值。

　　澳大利亞葡萄酒聯(lián)合會（WFA）表示葡萄的價格仍在回升，相比2011年，上漲了9%，達到了499澳元/公噸，創(chuàng)自2009年以來的最高價。

　　澳大利亞葡萄酒聯(lián)合會說“今年葡萄收成如此喜人，主要是因為沒有發(fā)生疾病和洪災(zāi)等影響葡萄收成的重大災(zāi)害。并且灌溉水源充足。”

　　澳大利亞葡萄酒聯(lián)合會還補充道：“持續(xù)的溫暖干旱天氣，讓今年葡萄達到了前所未有的成熟度，許多產(chǎn)區(qū)的葡萄濃稠度非常高。”

　　紅葡萄的需求依然旺盛，其平均價格每公噸上漲了13%，達到了619澳元；白葡萄的價格則只上漲了2%，為388澳元/公噸。

　　黑皮諾（Pinot Noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Shiraz）葡萄的價格分別每公噸上漲了18%、16%和15%；霞多麗（Chardonnay）上漲了6%；梅洛（Merlot）、歌海娜（Grenache）和長相思（Sauvignon Blanc）均上漲了3%。

　　然而，賽美蓉（Semillon）的價格卻下降了3%，雷司令（Riesling）的平均價格也下降了0.3%。

　　今年，紅葡萄產(chǎn)量在所有葡萄品種中所占的比例達到了52%，居前三的是西拉、赤霞珠和梅洛。

　　澳大利亞葡萄酒聯(lián)合會還強調(diào)了一些少見葡萄品種的重要性，這些品種包括丹魄（Tempranillo）、杜瑞夫（Durif）、桑嬌維塞（Sangiovese）和巴貝拉（Barbera）等。

　　在所有白葡萄品種中，霞多麗的產(chǎn)量占45%；賽美蓉的份額下降至9%。相比2012年，白麝香（Muscat Blanc）的產(chǎn)量翻了一倍；密斯卡岱（Muscadelle）和維歐尼（Viognier）也有一定的增加。