“水變葡萄酒”神奇機(jī)器只是一個(gè)善意的謊言

最近媒體上瘋傳的可以把水變成葡萄酒的“神奇機(jī)器”（Miracle Machine）是由菲利普•詹姆斯（Philip James）和凱文•博伊爾（Kevin Boyer）這兩位企業(yè)家設(shè)計(jì)出來(lái)的，他們以前都是葡萄酒網(wǎng)站Lot18的成員。而近日，他們通過(guò)“神奇機(jī)器”創(chuàng)造了一起引起世人轟動(dòng)的宣傳噱頭，目的是為了提升世人對(duì)“葡萄酒變水”（Wine to Water）這一項(xiàng)把純凈水送給需要的人的慈善事業(yè)的認(rèn)識(shí)

菲利普和凱文打出的廣告是，神奇機(jī)器可以在三天內(nèi)把水、葡萄濃縮汁、酵母和“終極配料香包”轉(zhuǎn)化成葡萄酒。

　　神奇機(jī)器被宣傳成一個(gè)“發(fā)酵神器”，售價(jià)$499，只需要通過(guò)手機(jī)App（支持iOS和Android平臺(tái)）來(lái)控制就可以把相應(yīng)的原料轉(zhuǎn)化成葡萄酒。

　　詹姆斯甚至宣稱，消費(fèi)者甚至可以用神奇機(jī)器來(lái)釀造出不同類型的葡萄酒，比如納帕谷赤霞珠葡萄酒（Napa Cabernet Sauvignon）、納帕谷霞多麗葡萄酒（Napa Chardonnay）、俄勒岡黑皮諾葡萄酒（Oregon Pinot Noir）以及托斯卡納紅葡萄酒（Tuscan red blend）等。

　　神奇機(jī)器面世后，數(shù)百家報(bào)紙、網(wǎng)站蜂擁對(duì)它進(jìn)行報(bào)道，成千上萬(wàn)的人開始對(duì)它進(jìn)行關(guān)注，在Kickstarter網(wǎng)頁(yè)上，神奇機(jī)器的宣傳視頻的點(diǎn)擊率超過(guò)200,000人次。

　　然而，在“水變葡萄酒”（Water to Wine）網(wǎng)站的最新視頻上，凱文•博伊爾親自承認(rèn)神奇機(jī)器其實(shí)并不能真正運(yùn)轉(zhuǎn)，因?yàn)樗?ldquo;只是一堆木塊而已”。

　　凱文說(shuō)，“如果我們真能用如此少的精力和原料來(lái)釀造出葡萄酒，那就真的是一個(gè)奇跡了。然而事實(shí)是，神奇機(jī)器根本就不存在。”

2015年魯?shù)婪蚓魄f穆黛爾霞多麗白葡萄酒 

消費(fèi)者與其購(gòu)買神奇機(jī)器，還不如加入到“葡萄酒變水”這一慈善事業(yè)中，用75-93美元購(gòu)買一套三瓶裝的帶有“葡萄酒變水”慈善標(biāo)簽的葡萄酒。

　　“葡萄酒變水”慈善機(jī)構(gòu)指出，每賣出一套三瓶裝的葡萄酒，就可以挽救30個(gè)生命；這些葡萄酒可以在“Wine To Water”網(wǎng)站上購(gòu)買。

　　在這些葡萄酒中，其中一套75美元的葡萄酒包括3瓶2012年份的納帕谷長(zhǎng)相思葡萄酒（Napa Sauvignon Blanc）；另有一套93美元的葡萄酒，包括3瓶2012年份的納帕谷赤霞珠葡萄酒。

　　“葡萄酒變水”慈善機(jī)構(gòu)的創(chuàng)始人亨得利博士（Doc Hendley）說(shuō)，“通過(guò)一瓶?jī)?yōu)質(zhì)葡萄酒的成本，我們可以給一個(gè)家庭在長(zhǎng)達(dá)5年的時(shí)間里提供99.9%的純凈水，這才是一個(gè)真正的奇跡。”