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技術(shù)的提高或設(shè)備的升級(jí)在葡萄酒釀造的各個(gè)環(huán)節(jié)都有體現(xiàn)。比如，葡萄園內(nèi)有藤根嫁接，有衛(wèi)星圖象，有用上了GPS技術(shù)的自動(dòng)灌溉機(jī)和施肥機(jī)等。此外，氣壓調(diào)節(jié)箱能夠隨時(shí)監(jiān)測(cè)葉子中的水分狀態(tài)，數(shù)字屈光儀能夠測(cè)算葡萄果實(shí)中的糖分，更先進(jìn)的機(jī)械甚至是機(jī)器人已經(jīng)在采摘工作上得到了應(yīng)用，去梗機(jī)和光學(xué)分篩儀也使得葡萄的篩選更加方便了。再看釀酒車間，商業(yè)生產(chǎn)用的酵母和機(jī)器可以有效地控制葡萄酒與氧氣的接觸程度。反滲透裝置、橡木桶的替代品，以及能將每一個(gè)釀酒容器中的具體技術(shù)參數(shù)傳輸?shù)结劸茙煹氖謾C(jī)中的傳感器都使釀酒工作更加準(zhǔn)確，更加簡(jiǎn)單。此外，螺旋蓋和防偽技術(shù)的出現(xiàn)對(duì)提升葡萄酒整體水平都有深遠(yuǎn)的影響。
技術(shù)的提高或設(shè)備的升級(jí)在葡萄酒釀造的各個(gè)環(huán)節(jié)都有體現(xiàn)。比如，葡萄園內(nèi)有藤根嫁接，有衛(wèi)星圖象，有用上了GPS技術(shù)的自動(dòng)灌溉機(jī)和施肥機(jī)等。
頂級(jí)葡萄酒一定是用頂級(jí)的葡萄釀制而成的，這些葡萄出現(xiàn)在優(yōu)異的年份，再經(jīng)手藝卓絕的釀酒師將它們變成葡萄酒，與是1982年還是2009年都沒(méi)有太大的關(guān)系。
鴿籠白很難釀制出令人興奮的葡萄酒，但采用不銹鋼罐和裝有溫控設(shè)備的釀酒廠很容易釀制出酸味宜人且活潑葡萄酒。法國(guó)雅文邑（Armagnac）產(chǎn)區(qū)的酒商們效仿加利福尼亞州…
從本質(zhì)上講，設(shè)拉子和西拉指的是相同的葡萄品種，本應(yīng)該具有相同的性質(zhì)，但是它們各自所釀成的葡萄酒卻風(fēng)格迥異。澳洲設(shè)拉子葡萄酒口感更加香甜成熟，相比羅訥河谷…
雖然同為一個(gè)產(chǎn)區(qū)，但每個(gè)地塊的風(fēng)土以及微氣候也不盡相同，同時(shí)葡萄園管理成本也不盡相同，另外，酒莊知名度、釀造技術(shù)、葡萄品種、所使用機(jī)器設(shè)備的不同，都會(huì)直接影響…
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