2014年全球葡萄酒產(chǎn)量必降無(wú)疑

根據(jù)荷蘭拉博銀行（Rabobank）第四季度葡萄酒季度報(bào)表，除了法國(guó)和新西蘭以外，2014年世界其他葡萄酒產(chǎn)區(qū)都面臨減產(chǎn)的問(wèn)題。目前，南半球的葡萄收成數(shù)據(jù)已經(jīng)統(tǒng)計(jì)完畢，因此分析人士可對(duì)北半球的收成做出一個(gè)更準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)。

2014年，美國(guó)葡萄酒產(chǎn)量預(yù)計(jì)要比2013年少5-10%，但比2012年要高。而歐洲葡萄酒產(chǎn)量則注定要大幅下降，尤其是西班牙和意大利兩大產(chǎn)酒國(guó)，其產(chǎn)量預(yù)計(jì)要下降15%。不過(guò)，另一傳統(tǒng)產(chǎn)酒國(guó)法國(guó)卻預(yù)計(jì)將擺脫2013年的頹勢(shì)，迎來(lái)葡萄酒產(chǎn)量和質(zhì)量雙雙提升的有利局面。

　　在南半球，澳大利亞葡萄已經(jīng)收獲完畢，據(jù)統(tǒng)計(jì)減產(chǎn)達(dá)7%。另外，其葡萄酒出口量小幅下降，其中出口中國(guó)的葡萄酒量已趨于穩(wěn)定，但是出口總額下降。智利是南半球葡萄酒產(chǎn)量下降最嚴(yán)重的，整整下降了22.8%。分析認(rèn)為，造成這種結(jié)果是因?yàn)榻衲瓿醯膰?yán)重霜凍天氣導(dǎo)致的。阿根廷葡萄酒產(chǎn)量下降8%，但其出口增長(zhǎng)強(qiáng)勁，尤其是其單一品種葡萄酒，出口量上升了16.2%，此外，起泡酒出口量也是大漲23.5%。另外，在過(guò)去一年中，南非葡萄酒出口量下降了19.1%，但其廉價(jià)桶裝酒在其他市場(chǎng)如西班牙受歡迎程度增加。

　　新西蘭是南半球唯一一個(gè)產(chǎn)量增長(zhǎng)的產(chǎn)區(qū)，總產(chǎn)量共上漲29%。另外，該份報(bào)告也提到了美國(guó)市場(chǎng)上葡萄酒定價(jià)難的問(wèn)題。他們發(fā)現(xiàn)，美國(guó)市場(chǎng)上葡萄酒的均價(jià)現(xiàn)在已經(jīng)上漲至8.23美元/瓶，這就導(dǎo)致很多低價(jià)葡萄酒沖擊到了高端葡萄酒的市場(chǎng)份額。拉博銀行分析師斯蒂芬·蘭納科勒夫（Stephen Rannekleiv）解釋道：“葡萄酒促銷和均價(jià)上漲對(duì)于市場(chǎng)來(lái)說(shuō)本是一個(gè)好信號(hào)，但胡亂定價(jià)成了其中最大的隱患。那些低于9美元/瓶的葡萄酒之所以銷量銳減，大多是因?yàn)槠涑杀緝r(jià)上升而造成的零售價(jià)上升。”

　　報(bào)告還指出：“美國(guó)葡萄酒市場(chǎng)充斥著眾多一次性獲利的品牌，都通過(guò)打折等措施來(lái)追求眼前利益，完全不顧品牌價(jià)值。因此，只有那些擁有更老練定價(jià)體系的公司才能在這個(gè)瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)環(huán)境里長(zhǎng)期立足。”（編譯/Kyle）