霍克斯灣2017年葡萄酒產(chǎn)量下降

霍克斯灣葡萄酒協(xié)會(huì)（Hawke’s Bay Winegrowers Association）會(huì)長邁克爾·亨利（Michael Henley）向《新西蘭先驅(qū)報(bào)》（New Zealand Herald）透露，霍克斯灣（Hawke’s Bay）2017年葡萄酒總產(chǎn)量下降，由2016年的42,000噸下降至2017年的33,000噸。

圖片來源：the drinks business

據(jù)新聞報(bào)道稱，3月份采收期的大量降雨直接導(dǎo)致今年葡萄果實(shí)的產(chǎn)量低于正常水平。霞多麗（Chardonnay）并未遭受到大雨的影響，因?yàn)橄掠曛霸撈咸哑贩N的采收已經(jīng)結(jié)束。赤霞珠（Cabernet Sauvignon）亦受影響較小，因?yàn)樵撈贩N果實(shí)皮較厚，且所在產(chǎn)區(qū)的土壤有著較好的排水性。

　　亨利說道，盡管遭遇了如此具有挑戰(zhàn)性的天氣狀況，2017年份的葡萄酒情況仍比2011年和2012年要好，有些酒莊甚至有潛力釀造出一些可以媲美2013年份和2016年份的“杰出”酒款。他補(bǔ)充道：“因?yàn)檫@些葡萄酒還十分年輕，大都還在橡木桶中，所以我們還要經(jīng)過等待才能知道它們品質(zhì)如何，但我相信今年會(huì)出產(chǎn)一些不錯(cuò)的佳釀。”

　　今年，全球許多葡萄產(chǎn)區(qū)都遭遇了大大小小的自然災(zāi)害，例如歐洲產(chǎn)區(qū)遭遇的霜凍和冰雹，直接導(dǎo)致今年成為該產(chǎn)區(qū)自二戰(zhàn)以來葡萄酒產(chǎn)量最低的一年。（編譯/Zoe）