智利風(fēng)土+法國工藝 | 2020年活靈魂副牌

酒莊概況

活靈魂酒莊（Vina Almaviva）位于智利邁坡谷（Maipo Valley）產(chǎn)區(qū)，由法國羅斯柴爾德男爵集團(tuán)（Baron Philippe de Rothschild S.A.）及智利酒業(yè)巨頭干露集團(tuán)（Vina Concha y Toro S.A.）聯(lián)合打造，旨在出品智利風(fēng)土與法國工藝相融合的卓越葡萄酒。

活靈魂酒莊（圖片來源：www.almavivawinery.com）

產(chǎn)區(qū)掠影

上普恩特（Puente Alto）位于智利首都圣地亞哥（Santiago）南部，是邁坡谷的子產(chǎn)區(qū)。安第斯山脈（Andes Cordillera）對上普恩特的氣候有著重要影響——早晨為葡萄園提供遮陰，下午園內(nèi)陽光豐沛，夜間涼風(fēng)從山上吹拂而下，加之650米的高海拔，形成顯著的晝夜溫差，延緩葡萄成熟進(jìn)程，果實風(fēng)味更為凝練純粹。氣候方面，上普恩特屬于半干旱地中海氣候，年降雨量非常有限，且集中在冬季，這就意味著葡萄園可以免受真菌疾病的侵?jǐn)_，葡萄藤得以健康成長。

圖片來源：www.almavivawinery.com

2020年活靈魂酒莊副牌紅葡萄酒

2020 Vina Almaviva EPU, Puente Alto, Chile

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產(chǎn)區(qū)： 智利 ? 中央山谷 ? 邁坡谷 ? 上普恩特

葡萄品種：赤霞珠 81%、佳美娜 12%、梅洛 5%、品麗珠 2%

酒精度：15%

凈含量：750ml

適飲溫度：15-18℃

名家點評

帕克團(tuán)隊（Robert Parker Team） 94/100

“教科書般的成熟果香——黑莓、黑醋栗，交織著橡木桶陳釀帶來的獨(dú)特芳香?！?

“高成熟度的釀酒果實——雖有著近15%的高酒精度，但明快的酸度與之相互平衡，帶來了出色的清新感與協(xié)調(diào)感。”

“擁有‘現(xiàn)代波爾多’之韻——天鵝絨般的絲滑質(zhì)感，充沛而細(xì)膩的單寧，風(fēng)格平易近人，卻又有著不錯的陳年潛力。”

圖片來源：www.almavivawinery.com

詹姆斯·薩克林（James Suckling） 94/100

“香氣奔放，結(jié)構(gòu)復(fù)雜——烘烤過的甜香料、烤芝麻、黑莓、黑醋栗、藍(lán)色水果、腌肉?！?

“層次豐富，頗具肉感——酒體中等至飽滿，莓果的甜美風(fēng)味洋溢于唇齒間，單寧顆粒感精致，余味縈繞不絕?！?

“即刻享用，也能陳年——現(xiàn)在飲用即可享受愉悅的品鑒體驗，陳年潛力同樣不俗。”（文/Karlie）