仙粉黛品種小測(cè)

仙粉黛（Zinfandel）是一種紅葡萄品種，主要產(chǎn)自美國的加利福尼亞州（California），用其釀制出來的葡萄酒香氣充盈，風(fēng)味豐富，風(fēng)格多樣?，F(xiàn)在就跟隨本篇小測(cè)一起走進(jìn)它的世界吧！

圖片來源：Doris Schneider, Julius Kuhn-Institut

1. 仙粉黛起源于哪個(gè)地區(qū)？

A. 法國

B. 澳大利亞

C. 克羅地亞

D. 美國

2. 加州5大著名仙粉黛產(chǎn)區(qū)不包括以下哪一個(gè)？

A. 干溪谷（Dry Creek Valley）

B. 圣麗塔山（Sta. Rita Hills）

C. 帕索羅布爾斯（Paso Robles）

D. 洛迪（Lodi）

3. 在意大利南部，仙粉黛的別稱為？

A. 金粉黛

B. 增芳德

C. 普里米蒂沃（Primitivo）

D. 莫爾洛（Morellone）

4. 下列哪個(gè)不是仙粉黛的品種特征？

A. 果串疏松

B. 皮薄

C. 果實(shí)顆粒大

D. 成熟度不均

5. 白仙粉黛（White Zinfandel）是什么類型的葡萄酒？

A. 白葡萄酒

B. 桃紅葡萄酒

C. 紅葡萄酒

D. 起泡酒

6. 除美國和意大利外，還有哪些國家也種植仙粉黛？

A. 法國

B. 澳大利亞

C. 南非

D. 以上均有

7. 下列哪項(xiàng)不是仙粉黛干紅葡萄酒的典型特征？

A. 酒精含量高

B. 風(fēng)味凝練

C. 口感輕盈

D. 單寧中等

8. 仙粉黛有時(shí)會(huì)與以下哪個(gè)品種進(jìn)行混釀？

A. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

B. 西拉（Syrah）

C. 梅洛（Merlot）

D. 以上均有

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