麓鵲：璀璨奪目的托斯卡納新星

托斯卡納（Tuscany）不僅是意大利文藝復(fù)興的發(fā)源地，更是意大利極負(fù)盛名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。這里酒香迷人，既有頂級的傳統(tǒng)意大利本土佳釀，也有享譽全球的超級托斯卡納（Super Tuscan）美酒；這里不僅有歷史悠久的傳統(tǒng)名莊，更有新興崛起、享譽全球的現(xiàn)代派酒莊。

作為快速崛起的托斯卡納新星，麓鵲酒莊（Tenuta Luce）現(xiàn)已成為托斯卡納優(yōu)質(zhì)葡萄酒的代表之一，以品質(zhì)上乘、獨一無二的葡萄酒贏得了廣泛的國際贊譽。

麓鵲酒莊（圖片來源：www.lucedellavite.com）

一、以夢為馬，忠于熱情

麓鵲酒莊的誕生是一個關(guān)于夢想的冒險故事。上世紀(jì)90年代初，來自意大利百年酒業(yè)巨頭花思蝶（Frescobaldi）家族的維托里奧·花思蝶（Vittorio Frescobaldi）和被譽為“美國葡萄酒之父”的羅伯特·蒙大維（Robert Mondavi）相遇，二人懷揣著相同的夢想，立志于將各自的激情和傳統(tǒng)相結(jié)合，一起在意大利蒙塔希諾（Montalcino）為世界獻(xiàn)上艷驚四座的佳釀，于是便成立了麓鵲酒莊。兩大酒界巨頭的合作為麓鵲酒莊引來許多關(guān)注，其別具一格的釀酒理念也令人翹首以待。憑借品質(zhì)優(yōu)異且個性鮮明的佳釀，麓鵲酒莊掀開了意大利優(yōu)質(zhì)葡萄酒的新篇章，也在世界佳釀史上留下濃墨重彩的一筆。

維托里奧·花思蝶與羅伯特·蒙大維（圖片來源：www.lucedellavite.com）

如今，傳承麓鵲酒莊的重任落在了蘭貝托·花思蝶（Lamberto Frescobaldi）的肩上。蘭貝托深受維托里奧和羅伯特·蒙大維的影響，對葡萄酒充滿熱情，富有遠(yuǎn)見，其釀酒才華也為大眾所認(rèn)可。在他的帶領(lǐng)下，麓鵲酒莊迎來新的征程。

蘭貝托·花思蝶（圖片來源：www.lucedellavite.com）

二、光之所在，向陽而生

麓鵲之名“Luce”在意大利語中意為“光”，而酒莊那極具辨識度的圖騰便是一輪燃著12簇火焰的太陽，代表著生命與營養(yǎng)的源泉，也象征著文化傳統(tǒng)的根源。

圖片來源：www.lucedellavite.com

在自然界，萬物向陽而生，其存在皆有賴于光照，一款傳世美酒的誕生也同樣離不開光。長久以來，陽光普照著托斯卡納的大地，滋養(yǎng)了無數(shù)的優(yōu)質(zhì)葡萄，孕育出麓鵲酒莊品質(zhì)出眾的超級托斯卡納佳釀和布魯奈羅（Brunello di Montalcino）美酒。

圖片來源：www.lucedellavite.com

三、麓鵲的風(fēng)水寶地

蒙塔希諾產(chǎn)區(qū)氣候宜人，是生產(chǎn)意式美酒的“風(fēng)水寶地”，也是麓鵲酒莊的神奇家園。

麓鵲酒莊葡萄園（圖片來源：www.lucedellavite.com）

麓鵲的葡萄園位于蒙塔希諾平緩的山丘上，面朝南方，夏季漫長而炎熱，給予葡萄足夠的光照。山丘上空氣清新潔凈，伴有徐徐涼風(fēng)，可調(diào)節(jié)葡萄園的溫度，讓葡萄健康生長。這里還有著多樣化的土壤，富含卵石的沙質(zhì)土壤賜予桑嬌維塞（Sangiovese）活力與靈魂，而海拔較低處的黏土則為梅洛（Merlot）提供了理想的生長之地。

麓鵲酒莊葡萄園（圖片來源：www.lucedellavite.com）

在葡萄園的管理上，麓鵲酒莊更多是充當(dāng)守護(hù)者的角色，遵循著大自然的規(guī)律，也尊重每個地塊、每個品種的獨特個性。在葡萄酒的釀造上，麓鵲酒莊同樣尊重自然的節(jié)奏，深諳等待是一門藝術(shù)的道理。其精心打造的佳釀往往會在橡木桶中陳釀較長的時間，讓酒液充分發(fā)展其自身特色，煥發(fā)魅力。

四、麓鵲系列葡萄酒

在蒙塔希諾這片神奇土地釀造非凡的葡萄酒，一直是麓鵲酒莊的夢想，如今，這個夢想得以實現(xiàn)。

1. 麓鵲酒莊托斯卡納紅葡萄酒（Luce IGT, Tuscany, Italy）

蒙塔希諾向來以100%桑嬌維塞釀造的布魯奈羅葡萄酒著稱，而麓鵲酒莊托斯卡納紅葡萄酒的問世則打破了這一局面。這款超級托斯卡納的首個年份為1993年，是蒙塔希諾產(chǎn)區(qū)第一款采用梅洛和桑嬌維塞混釀而成的葡萄酒。它既體現(xiàn)了梅洛的圓潤和豐滿，又彰顯了桑嬌維塞的優(yōu)雅和結(jié)構(gòu)，是麓鵲酒莊的一大創(chuàng)舉。

麓鵲酒莊托斯卡納紅葡萄酒（點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買）

2017年是麓鵲酒莊托斯卡納紅葡萄酒問世的第25周年，因此酒莊特地在2017年份的酒瓶上印上一句特別的話：“這是對葡萄園與勞作、對大地與太陽、對聆聽時間與四季之歌的回憶。” 

圖片來源：Tenuta Luce

2. 麓鵲酒莊麓森紅葡萄酒（Luce della Vite Lucente IGT, Tuscany, Italy）

麓森是酒莊推出的副牌酒，首個年份為1995年。這款酒素有“小麓鵲”之稱，同樣由梅洛和桑嬌維塞混釀而成，但相比麓鵲酒莊托斯卡納紅葡萄酒，其在橡木桶中熟成的時間較短，保留了更多的品種特色，伴有濃郁的莓果香氣，口感活潑奔放，結(jié)構(gòu)平衡和諧，令人愉悅。這款酒最新的2017年份還獲得了詹姆斯·薩克林（James Suckling，簡稱JS）92分的認(rèn)可，是一款表現(xiàn)不俗且極具性價比的佳釀。

麓鵲酒莊麓森紅葡萄酒（點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買）

3. 麓鵲酒莊布魯奈羅紅葡萄酒（Luce Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy）

麓鵲酒莊布魯奈羅紅葡萄酒是酒莊向19世紀(jì)下半葉產(chǎn)自蒙塔希諾的優(yōu)質(zhì)葡萄酒致敬而釀造的酒款，也是意大利優(yōu)質(zhì)葡萄酒的象征之一。自誕生以來，麓鵲酒莊布魯奈羅紅葡萄酒共有3個年份獲得JS100分：2006年、2010年以及最新發(fā)布的2015年。

麓鵲酒莊布魯奈羅紅葡萄酒（點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買）

這款酒采用品質(zhì)出眾的桑嬌維塞釀造而成，散發(fā)著紫羅蘭、濃咖啡和黑巧克力等富有深度的香氣，口感豐富濃郁，單寧如天鵝絨般柔滑，酒體飽滿，余味持久。

4. 麓鵲酒莊麓克斯紅葡萄酒（Luce Lux Vitis IGT, Tuscany, Italy）

這是麓鵲酒莊于2018年正式發(fā)售的酒款，取名為“麓克斯（Lux Vitis）”，意在向給予世間萬物生命的光致敬。

圖片來源：www.lucedellavite.com

麓克斯的首個年份為2015年，以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）為主，輔以少量的桑嬌維塞進(jìn)行釀造，口感濃郁復(fù)雜，頗具地中海風(fēng)情。酒液優(yōu)雅與力量共存，單寧、酸度、酒精以及結(jié)構(gòu)等要素之間平衡得恰到好處，余韻裊裊，令人回味。