JS滿分&三重潛在滿分——侯伯王莊園2020佳釀品質(zhì)卓越

克蘭斯帝龍酒業(yè)（Domaine Clarence Dillon）是法國赫赫有名的酒業(yè)巨頭，旗下?lián)碛斜姸嗝f，其中最知名的當屬位列波爾多五大1855一級莊之一的侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion）。2020年，侯伯王莊園依舊不負眾望，出產(chǎn)了品質(zhì)非凡的佳釀，其正牌酒侯伯王莊園紅葡萄酒（Chateau Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）獲得了知名酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）100分以及3位酒評權(quán)威的潛在滿分盛贊，副牌酒小侯伯王紅葡萄酒（Le Clarence de Haut-Brion, Pessac-Leognan, France）也得到了薩克林96-97分的高分好評，可謂是表現(xiàn)十分亮眼。

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目前，侯伯王莊園最新力作——2020年侯伯王莊園正牌、副牌期酒已在紅酒世界會員商城與紅酒世界（香港）商城上線。

2020年侯伯王莊園紅葡萄酒  

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準；點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買）

酒款亮點

1. 2020年侯伯王莊園紅葡萄酒獲得了詹姆斯·薩克林100分滿分，帕克團隊（Robert Parker Team）、杰布·丹那克（Jeb Dunnuck）與 杰夫·里弗《酒窖情報》（Jeff Leve The Wine Cellar Insider）也分別給這款酒打出了98-100分的盛贊。1個滿分以及3個潛在滿分足以證明這款酒的卓絕品質(zhì)。

2. 憑借優(yōu)異品質(zhì)，此酒令帕克團隊“嘆為觀止”，詹姆斯·薩克林也感慨道：“這真是這個年份的葡萄酒嗎？”同時，杰布·丹那克還忍不住提問：“我在哪里可以買到一些？”表達了他對這款佳釀的喜愛。

3. 侯伯王莊園是波爾多1855分級中唯一一座不在梅多克（Medoc）地區(qū)的一級莊，同時它也入選了格拉夫列級莊（Crus Classes de Graves）。

4. 除侯伯王莊園以外，克蘭斯帝龍酒業(yè)旗下還擁有格拉夫（Graves）列級莊——美訊酒莊（Chateau La Mission Haut-Brion）、圣埃美?。⊿aint-Emilion）名莊——昆圖斯酒莊（Chateau Quintus）以及克蘭朵酒莊（Clarendelle），實力雄厚，為侯伯王莊園提供了強大的經(jīng)濟和釀酒技術(shù)支持。 

5. 在侯伯王莊園500年的悠久歷史中，曾有多個家族入主酒莊，其中不乏王室貴族、政要名人以及商界巨擘，正是他們的不懈努力，才有了現(xiàn)在這座世界聞名的波爾多名莊。如今，酒莊由帝龍（Dillon）家族第四代傳人——盧森堡侯貝王子（Prince Robert of Luxembourg）負責管理。  

6. 帝龍家族十分重視文化和傳承，莊園內(nèi)還建有一間文化底蘊深厚的圖書館。這座圖書館與2009年建立的葡萄園歷史相關(guān)物品展覽館皆由盧森堡侯貝王子設計。

名家點評

詹姆斯·薩克林：100分

2020年侯伯王莊園紅葡萄酒表現(xiàn)非常出色，帶有顆粒感的單寧極其細致，令人難以置信。它的風格非常強勁，擁有大量葡萄果實賦予的單寧結(jié)構(gòu)，非常原始質(zhì)樸。余味十分悠長，能夠在口中縈繞幾分鐘之久。初嘗時，酒液極度誘人且友好，而在收尾處，豐富的結(jié)構(gòu)會又占據(jù)口腔。這真的是這個年份的葡萄酒嗎？ 

帕克團隊：98-100分

2020年侯伯王莊園紅葡萄酒由42.8%梅洛（Merlot）、39.7%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和17.5%品麗珠（Cabernet Franc）混釀而成，酒莊在9月7日至29日之間完成葡萄采收，成酒酒精度預計為15%abv。這款酒呈不透明的紫黑色，充滿活力的黑覆盆子、成熟的黑莓和桑葚的果香首先從杯中躍出，隨后濃郁的溫熱黑醋栗、黑巧克力以及紫羅蘭的氣息撲鼻而來，最后噴涌而出的是碎石、鐵礦石、樹皮與黑松露等一系列香氣。此酒風格濃郁集中，酒體飽滿，但絲毫不會顯得厚重，清新的紅色漿果風味和干草本氣息為酒款提供了骨架，順滑的酸度和細膩且?guī)в蓄w粒感的單寧又提供了支撐，余味如史詩般悠長，伴有芳香的泥土氣息。讓人嘆為觀止。

杰布·丹那克：98-100分 

毫無疑問，在2020年這個令人印象深刻的年份中，2020年侯伯王莊園紅葡萄酒是一款頂級佳釀。這款酒由42.8%梅洛、39.7%赤霞珠和部分品麗珠混釀而成，酒液將在新桶比例為77%的法國橡木桶中陳釀15-18個月。此酒呈深紫色，散發(fā)著礦物質(zhì)、黑醋栗、黑覆盆子、烤面包、香料、焦土和石墨等令人興奮的香氣。優(yōu)雅的口感堪比拉菲（Chateau Lafite Rothschild）佳釀，但同時也帶有大量干提取物，酒體飽滿，口感豐富，結(jié)構(gòu)極其平衡，單寧美妙。根據(jù)技術(shù)資料，成酒酒精度預估為15%abv，因此，這款酒風格絕不內(nèi)斂，但也不會顯得過分張揚。我以“我在哪里可以買到一些？”的疑問結(jié)束了我的品酒筆記。我認為，這款葡萄酒需要10年的時間才能開始進入成熟階段，最終甚至能夠瓶陳30年、40年或者50年之久。

2020年小侯伯王紅葡萄酒

（此圖僅供參考，外觀、設計以期酒裝瓶后的實物圖為準；點擊圖片即可跳轉(zhuǎn)購買）

酒款亮點

1.  2020年小侯伯王紅葡萄酒得到了詹姆斯·薩克林96-97分、杰夫·里弗《酒窖情報》94-96以及《葡萄酒愛好者》（Wine Enthusiast）93-95分的好評。詹姆斯·薩克林認為這是一款“頂級副牌酒”。杰夫·里弗也評價道：“這可能是史上最好的小侯伯王紅葡萄酒。”

2. 盡管小侯伯王紅葡萄酒是一款副牌酒，它的表現(xiàn)仍然十分搶眼，詹姆斯·薩克林為其近5年的酒款都打下了95分左右的好評，其中2018年份酒款還獲得了97分的高分。

3. 小侯伯王紅葡萄酒此前名為百安侯伯王紅葡萄酒（Chateau Bahans Haut-Brion, Pessac-Leognan, France），從2007年份起為了紀念于1935年收購酒莊的克蘭斯·帝龍（Clarence Dillon）先生才更名為“Le Clarence”。

名家點評

詹姆斯·薩克林：96-97分

這款酒風格華美，單寧強勁，酒體飽滿，結(jié)構(gòu)充沛，風味濃郁，是一款頂級副牌酒。其口感堅實且相當強勁，單寧與質(zhì)地非常細致。 

杰夫·里弗《酒窖情報》：94-96分

2020年小侯伯王紅葡萄酒散發(fā)著森林樹葉、雪茄盒、草本植物、鮮花、櫻桃味煙草、森林和香料的微妙香氣，口感多汁，質(zhì)地絲滑，充滿活力，層層新鮮、甜美且活潑的美妙紅色水果風味在味蕾中徘徊。優(yōu)雅是這款酒的顯著特征。這可能是史上最好的小侯伯王紅葡萄酒，也是侯伯王莊園年輕酒款的優(yōu)秀代表。這款酒可以在將來的10-15年內(nèi)享用，享用這款酒期間還可以靜待酒莊正牌酒的發(fā)展演變。

《葡萄酒愛好者》：93-95分

與這一年的正牌酒相比，侯伯王莊園的這款副牌酒展現(xiàn)出了更為原始質(zhì)樸的特性，單寧和果味圍繞著酒款架構(gòu)鋪展開來。其瓶陳后的表現(xiàn)值得期待。