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葡萄酒開(kāi)瓶，最簡(jiǎn)單的方法就是使用專(zhuān)用的開(kāi)瓶器。紅酒開(kāi)瓶器主要有六種類(lèi)型：
1、ah-so 開(kāi)瓶器開(kāi)瓶器；
2、氣壓式開(kāi)瓶器；
3、旋轉(zhuǎn)式開(kāi)瓶器；
4、兔耳型開(kāi)瓶器；
5、T 型開(kāi)瓶器；
6、海馬刀 （侍者之友）
沒(méi)有紅酒開(kāi)瓶器時(shí)，可以通過(guò)以下兩種簡(jiǎn)單的方法來(lái)開(kāi)啟一瓶紅酒： 方法一、切開(kāi)瓶帽，拿塊布（或者書(shū)等）鋪在墻上，將酒瓶握在手中，用瓶底輕輕撞擊墻上的布，布的作用是在墻面和酒瓶中間起到緩沖的作用。進(jìn)行幾次撞擊之后木塞會(huì)慢慢向外頂，當(dāng)頂?shù)浇话霑r(shí)，將酒瓶放在桌上，待氣泡消失后，慢慢將木塞拔出； 方法二、用螺絲刀把一根長(zhǎng)螺絲旋進(jìn)紅酒的瓶塞中，然后拿起錘子，用拔釘子的一端扣在螺絲露出瓶塞的部分，用力拔起，就可以將瓶塞拔出來(lái)了。
在沒(méi)有開(kāi)瓶器的情況下，有一些小技巧可以幫到你開(kāi)紅酒。具體請(qǐng)參考以下文章。
靜止葡萄酒的開(kāi)瓶步驟： 1. 將葡萄酒瓶直立在桌面上，一手緊握酒瓶； 2. 另一手使用酒刀割開(kāi)包裝錫箔。沿著瓶頸上的防漏圈劃上一圈，然后再在上方劃一刀就可以剔除…
啤酒的開(kāi)瓶器不能用來(lái)開(kāi)紅酒，因?yàn)橛脕?lái)開(kāi)帶軟木塞的紅酒的開(kāi)瓶器必須要有螺絲釘。常用的紅酒開(kāi)瓶器有海馬刀（也叫侍者之友）、蝶形開(kāi)瓶器、兔形開(kāi)瓶器等，還有電動(dòng)開(kāi)瓶…
一、野外毛巾開(kāi)瓶法1、用一條毛巾包裹住葡萄酒的底部。2、將瓶底靠在墻面或樹(shù)木上，瓶身與墻面或樹(shù)木保持垂直狀態(tài)，手據(jù)瓶頸處，均勻有力的撞擊瓶底，瓶塞便會(huì)慢慢的被頂…
葡萄酒開(kāi)瓶的方法有很多，具體請(qǐng)參考以下文章。
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