一般的理論認(rèn)為在公元4世紀(jì)的時候釀酒技術(shù)隨著天主教傳入愛爾蘭,在9世紀(jì)愛爾蘭成為&ldquo;圣人和學(xué)者的國度&rdquo; 后,眾多的歐洲傳道士和學(xué)者去愛爾蘭學(xué)習(xí),他們將愛爾蘭人的釀造技術(shù)帶到了歐洲各地。在Michael Brander 的《威士忌起源》一書中,他認(rèn)為威士忌釀造技術(shù)是6世紀(jì)時居住在威爾士的凱爾特人傳給愛爾蘭人的,但是他同時也寫到&ldquo;在12世紀(jì)英國人入侵愛爾蘭時,愛爾蘭人就已經(jīng)掌握了從谷物蒸餾中制造酒,但是很清楚的是蘇格蘭人也掌握了這種技術(shù)&rdquo; 。</p> <p> 所以一直以來對于威士忌的起源或者發(fā)源地的爭論都非常激烈,不過不可否認(rèn)的是,威士忌在愛爾蘭和蘇格蘭都具有非常悠久的歷史。</p>" />
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威士忌的起源或者說發(fā)源地在哪里啊?

一般的理論認(rèn)為在公元4世紀(jì)的時候釀酒技術(shù)隨著天主教傳入愛爾蘭,在9世紀(jì)愛爾蘭成為“圣人和學(xué)者的國度” 后,眾多的歐洲傳道士和學(xué)者去愛爾蘭學(xué)習(xí),他們將愛爾蘭人的釀造技術(shù)帶到了歐洲各地。在Michael Brander 的《威士忌起源》一書中,他認(rèn)為威士忌釀造技術(shù)是6世紀(jì)時居住在威爾士的凱爾特人傳給愛爾蘭人的,但是他同時也寫到“在12世紀(jì)英國人入侵愛爾蘭時,愛爾蘭人就已經(jīng)掌握了從谷物蒸餾中制造酒,但是很清楚的是蘇格蘭人也掌握了這種技術(shù)” 。

所以一直以來對于威士忌的起源或者發(fā)源地的爭論都非常激烈,不過不可否認(rèn)的是,威士忌在愛爾蘭和蘇格蘭都具有非常悠久的歷史。

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