什么是塞克特起泡酒？

塞克特僅僅是德國(guó)對(duì)于起泡葡萄酒的總稱，有部分品質(zhì)優(yōu)異的塞克特起泡酒采用酒瓶二次發(fā)酵法釀造，但是大部分的起泡酒都是采用酒桶二次發(fā)酵法，酒體適中，口感為干型，帶有花香和果香。如果酒標(biāo)上僅僅只標(biāo)注“塞克特（Sekt）”，說(shuō)明這種起泡酒為中低檔起泡葡萄酒，所采用的基酒可以來(lái)自歐盟國(guó)家內(nèi)的任何一個(gè)地方，但是如果酒標(biāo)上標(biāo)注“德國(guó)塞克特（Deutscher Sekt）”，則表明這種起泡酒完全采用產(chǎn)自德國(guó)基酒釀造而成。