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許多加強(qiáng)型葡萄酒，如波特、馬德拉及雪利酒都需要裝在非常堅實的酒瓶中。年份波特的酒瓶在瓶頸處還會有一個非常明顯的凸起部分，這或許是為了更好地將老酒醒酒后產(chǎn)生的沉淀物留在瓶中。
許多加強(qiáng)型葡萄酒，如波特、馬德拉及雪利酒都需要裝在非常堅實的酒瓶中。年份波特的酒瓶在瓶頸處還會有一個非常明顯的凸起部分，這或許是為了更好地將老酒醒酒后產(chǎn)生…
許多加強(qiáng)型葡萄酒，如波特、馬德拉及雪利酒都需要裝在非常堅實的酒瓶中。年份波特的酒瓶在瓶頸處還會有一個非常明顯的凸起部分，這或許是為了更好地將老酒醒酒后產(chǎn)生…
加強(qiáng)型瓶葡萄酒像波特（Port）、雪利（Sherry）、馬沙拉（Marsala）和馬德拉（Madeira）等都有較長的保質(zhì)期，因為在其釀造過程中加入了白蘭地有助于減少空氣的氧化作用。對于…
大多數(shù)加強(qiáng)型酒如波特酒（Port）、馬德拉酒（Madeira）和雪利酒（Sherry）都使用較為厚重結(jié)實的酒瓶。年份波特酒酒瓶在其瓶口處會有一個較大的凸起，其作用是方便沉淀物質(zhì)…
法律規(guī)定加強(qiáng)型葡萄酒中用于加強(qiáng)的酒精必須是以葡萄為原料的蒸餾烈酒，至于用什么類型的葡萄蒸餾烈酒，則取決于加強(qiáng)型葡萄酒所需實現(xiàn)的風(fēng)格。但一般來說，添加烈酒只…
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