- 紅酒世界APP下載
- 關(guān)注微信號(hào)：紅酒世界網(wǎng)
該產(chǎn)區(qū)主要出產(chǎn)白葡萄酒。在80年代中期，瓦豪一群富有創(chuàng)意的釀酒商自創(chuàng)了一套名為“Vinea Wachau”的法典，將不甜的白酒根據(jù)天然酒精含量的不同分為三大類。氣味芳香，酒體輕盈，酒精含量達(dá)11.5%的稱為“Steinfeder”（以高高的、羽毛般的針茅命名）；酒精含量介于11.5%至12.5%的稱為“Federspiel”，最為常見；晚收、濃烈的不甜葡萄酒則稱為“Smaragd”。由上可見，在這個(gè)不甜白葡萄酒的分級(jí)體系中，每一級(jí)均詳細(xì)規(guī)定了葡萄汁的重量和葡萄酒的酒精度，這些因素也決定了所釀葡萄酒最終的風(fēng)格和水平。
當(dāng)你來到瓦赫奧，第一眼便可以看到陡峭的梯田，它現(xiàn)在已經(jīng)被列為世界遺產(chǎn)，當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)著偉大的葡萄酒。
奧地利的綠維特利納產(chǎn)區(qū)主要在下奧地利（Lower Austria or Niederosterreich），包括凱普谷（Kamptal）、克雷姆斯谷（Kremstal）和瓦赫奧（Wachau）。
奧地利的綠維特利納產(chǎn)區(qū)主要在下奧地利（Lower Austria or Niederosterreich），包括凱普谷（Kamptal）、克雷姆斯谷（Kremstal）和瓦赫奧（Wachau）。
在80年代中期，瓦豪一群富有創(chuàng)意的釀酒商自創(chuàng)了一套名為Vinea Wachau的法典，將不甜的白酒根據(jù)天然酒精含量的不同分為三大類。
下奧地利是奧地利最大的葡萄酒生產(chǎn)和出口地區(qū)。大部分葡萄園都坐落于多瑙河的河岸以及斯洛伐克（Slovak）邊界處。下奧地利有8個(gè)子產(chǎn)區(qū)，其中最著名的是瓦豪（Wachau）產(chǎn)…
粵公網(wǎng)安備 44030502006249號(hào)