意大利西北部最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是哪一個？葡萄酒如何？

　　意大利西北部地區(qū)靠近阿爾卑斯山，屬溫帶氣候。皮埃蒙特（Piedmont）是這里當之無愧的最重要的產(chǎn)酒區(qū)。巴羅洛（Barolo）葡萄酒是皮埃蒙特標志性的酒款，其酒體濃郁，單寧感極重，一般都能窖藏較長時間。皮埃蒙特地區(qū)還有一種主要用內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）葡萄釀制的巴巴萊斯科（Barbaresco），這種葡萄酒口感略淡，但也是一種極具陳年潛力的紅葡萄酒。雖然此酒的酒體結(jié)構似乎沒巴羅洛那么明顯，但口感更怡人。巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū)還有一些其他的酒品，主要是用當?shù)氐陌拓惱˙arbera）、多姿桃（Dolcetto）以及外國品種釀制的地區(qū)餐酒。