加州霞多麗葡萄酒會經(jīng)過蘋果酸乳酸發(fā)酵并經(jīng)過橡木桶熟成嗎？

會的。加州霞多麗葡萄酒常常通過蘋果乳酸發(fā)酵，使用橡木桶熟成，因此帶有黃油味，酒體豐滿。

參考資料：加利福尼亞州霞多麗

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