出現(xiàn)霉腐橡木瓶塞的味道,來自于橡木中一種名叫trichloranisole(TCA)的化學(xué)物質(zhì)。</p>" />
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逃牛嶺
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為什么酒中有時(shí)會(huì)出現(xiàn)橡木塞的霉味?

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出現(xiàn)霉腐橡木瓶塞的味道,來自于橡木中一種名叫trichloranisole(TCA)的化學(xué)物質(zhì)。

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