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期酒（EnPrimeur）是一種葡萄酒貿(mào)易模式，期酒制度起源于第二次世界大戰(zhàn)后的法國(guó)，以波爾多最為盛行。期酒實(shí)際上是期貨的一種，是葡萄酒的一種預(yù)售制度。除了波爾多產(chǎn)區(qū)外，勃艮第、羅訥河谷、意大利、加州和澳大利亞也出售期酒。
期酒（EnPrimeur）是一種葡萄酒貿(mào)易模式，期酒制度起源于第二次世界大戰(zhàn)后的法國(guó)，以波爾多最為盛行。期酒實(shí)際上是期貨的一種，是葡萄酒的一種預(yù)售制度。除了波爾多產(chǎn)區(qū)…
葡萄酒的保質(zhì)期其實(shí)同其產(chǎn)區(qū)并沒有多大的關(guān)系，在國(guó)內(nèi)葡萄酒的保質(zhì)期一般統(tǒng)一為10年。不過，這個(gè)10年只是為了符合中國(guó)相關(guān)法律的固定而標(biāo)注的，事實(shí)上，葡萄酒并沒有…
梅多克2015年份期酒品質(zhì)出眾，這些葡萄酒以果香主導(dǎo)，單寧和酸味起平衡作用，因而風(fēng)格接近新世界產(chǎn)區(qū)的釀酒風(fēng)格。
葡萄酒屬于特殊商品，具有比較長(zhǎng)的保質(zhì)期，無(wú)論是進(jìn)口葡萄酒還是國(guó)產(chǎn)葡萄酒，一般在酒標(biāo)上面會(huì)標(biāo)明灌裝日期，這個(gè)實(shí)際上可以當(dāng)成是葡萄酒的生產(chǎn)日期。灌裝日期是指葡…
當(dāng)提到期酒（En Primeur）交易，很多人腦海中立馬聯(lián)想到波爾多。那么只有波爾多地區(qū)有期酒交易的傳統(tǒng)嗎？
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