IGT級(jí)(地區(qū)餐酒或Indicazione Geografica Tipica)葡萄酒是指意大利某地區(qū)釀制的具有地方特色的葡萄酒,它對(duì)葡萄的產(chǎn)地有一定規(guī)定&mdash;&mdash;要求釀制葡萄的原料至少有85%來自所標(biāo)定的產(chǎn)區(qū),同時(shí)必須由該地區(qū)的酒商釀制。該等級(jí)與法國(guó)的VdP(地區(qū)餐酒或Vin de Pays)相近。</p> <p> 其實(shí),意大利分級(jí)制度中本不存在IGT這一等級(jí),促使IGT等級(jí)出現(xiàn)的是那些對(duì)品質(zhì)有要求的生產(chǎn)商,他們從國(guó)外引進(jìn)葡萄品種來擴(kuò)大當(dāng)?shù)仄咸丫频某隹?。托斯卡納(Tuscany)地區(qū)的將赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和桑嬌維塞(Sangiovese)等品種調(diào)配在一起的超級(jí)托斯卡納(Super Tuscans)就是最典型的代表。</p> " />
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意大利的IGT葡萄酒是什么級(jí)別的酒品?

IGT級(jí)(地區(qū)餐酒或Indicazione Geografica Tipica)葡萄酒是指意大利某地區(qū)釀制的具有地方特色的葡萄酒,它對(duì)葡萄的產(chǎn)地有一定規(guī)定——要求釀制葡萄的原料至少有85%來自所標(biāo)定的產(chǎn)區(qū),同時(shí)必須由該地區(qū)的酒商釀制。該等級(jí)與法國(guó)的VdP(地區(qū)餐酒或Vin de Pays)相近。

其實(shí),意大利分級(jí)制度中本不存在IGT這一等級(jí),促使IGT等級(jí)出現(xiàn)的是那些對(duì)品質(zhì)有要求的生產(chǎn)商,他們從國(guó)外引進(jìn)葡萄品種來擴(kuò)大當(dāng)?shù)仄咸丫频某隹凇M兴箍{(Tuscany)地區(qū)的將赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和桑嬌維塞(Sangiovese)等品種調(diào)配在一起的超級(jí)托斯卡納(Super Tuscans)就是最典型的代表。

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