醒酒是為了使葡萄酒與空氣充分接觸,但用廣口的醒酒器醒酒可能會(huì)使葡萄酒中一些微妙的香氣流失。因此,對(duì)于老年份的葡萄酒,更好的做法是在侍酒前1小時(shí)開(kāi)瓶,讓葡萄酒在瓶中與空氣接觸。</p>" />
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用醒酒器醒酒有什么缺點(diǎn)?

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醒酒是為了使葡萄酒與空氣充分接觸,但用廣口的醒酒器醒酒可能會(huì)使葡萄酒中一些微妙的香氣流失。因此,對(duì)于老年份的葡萄酒,更好的做法是在侍酒前1小時(shí)開(kāi)瓶,讓葡萄酒在瓶中與空氣接觸。

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