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并不是。判斷一瓶葡萄酒的質(zhì)量好壞并不是根據(jù)包裝盒價(jià)格來決定的。挑選葡萄酒的質(zhì)量可以從幾個(gè)方面判斷：平衡性、濃郁度、余味長度和復(fù)雜度。這4個(gè)要素都是相互協(xié)調(diào)的，例如，一瓶酒在濃郁度、余味長度和復(fù)雜性方面都表現(xiàn)良好，但是酒中的某一種香氣（如橡木味）過于突出，完全壓制住了其他的香氣和口感，那么這款酒就失去了平衡性，它從整體而言就算不上一瓶好酒，盡管價(jià)格和包裝都很好。相反，一瓶價(jià)格實(shí)惠的酒，若是在這四個(gè)方面都表現(xiàn)很好，它也是一款好酒。
葡萄酒的掛杯現(xiàn)象與葡萄酒的質(zhì)量并無直接聯(lián)系。掛杯僅與葡萄酒的含糖量、酒精度數(shù)、甘油等物質(zhì)的含量以及酒杯的材質(zhì)和潔凈程度等因素有關(guān)；掛杯是否明顯反映的是葡萄…
更重、令人印象更深的酒瓶，只能代表釀酒師的自我意識更強(qiáng)烈。也就是說，酒瓶的重量跟酒的質(zhì)量并沒有必然關(guān)系。
酒精含量之所以影響葡萄酒的品質(zhì)，是因?yàn)榫凭暮恐苯佑绊懙狡咸丫频目诟?，其往往表現(xiàn)為人們舌根和喉嚨處的灼熱感，灼熱感越強(qiáng)烈說明該酒的酒精含量越高。酒精度過…
我們常說酒是陳的香，那么對于葡萄酒來說是不是也一樣呢？通常我們所說的葡萄酒的年份指的是葡萄采摘的那一年，一般都會在酒標(biāo)上標(biāo)示出來。葡萄酒的年份越老并不代表…
酒精度越高的葡萄酒不一定品質(zhì)就越好。葡萄酒中的酒精是由葡萄果實(shí)中的糖轉(zhuǎn)化而成，酒精度高通常只能說明用于釀酒的葡萄中糖分含量較高。
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