蠟封是傳統(tǒng)的封瓶形式,蠟封能夠更加有效的阻止空氣與葡萄酒的接觸,減少葡萄酒氧化速度。當然,也因為如此,葡萄酒在瓶內(nèi)的發(fā)展速度減緩,相對儲存時間更久。</p>" />
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葡萄酒為什么要蠟封?

蠟封是傳統(tǒng)的封瓶形式,蠟封能夠更加有效的阻止空氣與葡萄酒的接觸,減少葡萄酒氧化速度。當然,也因為如此,葡萄酒在瓶內(nèi)的發(fā)展速度減緩,相對儲存時間更久。

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  • 葡萄酒為什么要蠟封?

    蠟封是傳統(tǒng)的封瓶形式,蠟封能夠更加有效的阻止空氣與葡萄酒的接觸,減少葡萄酒氧化速度。當然,也因為如此,葡萄酒在瓶內(nèi)的發(fā)展速度減緩,相對儲存時間更久。

  • 為什么有些葡萄酒要用蠟封封瓶?

    如果過多的氧氣與葡萄酒接觸,酒可能會變酸甚至變成醋。而蠟封恰好可以有效地阻止空氣與葡萄酒接觸,減緩葡萄酒氧化的速度。因此需要或適合長期儲存的葡萄酒會比較適…

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    首先需要判斷蠟體的軟硬程度。如果蠟體較硬、較脆,那么首先要剝開包裹著橡木塞和瓶口的蠟體,并將瓶口擦拭干凈,以免破碎的蠟體掉入葡萄酒中,污染葡萄酒。如果蠟體太…

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    蠟封酒瓶是一種非常古老而傳統(tǒng)的做法。過去的酒莊為了防止木塞被酒窖中的嚙齒動物啃咬,用蠟液將瓶口密封。而且舊時橡木塞的密閉性也并不是很好,因此蠟封還有防止葡…

  • 蠟封的葡萄酒一定是好酒嗎?

    蠟封是傳統(tǒng)的封瓶形式,蠟封能夠更加有效的阻止空氣與葡萄酒的接觸,減少葡萄酒氧化速度。當然,也因為如此,葡萄酒在瓶內(nèi)的發(fā)展速度減緩,相對儲存時間更久。  

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