葡萄酒大師賈斯珀·莫里斯(Jasper Morris MW)最出名的著作是《探訪勃艮第》(Inside Burgundy),這本書(shū)可謂是勃艮第酒莊、田產(chǎn)的百科大辭典,里面詳細(xì)介紹了勃艮第每一塊一級(jí)田,特級(jí)田以及每個(gè)村莊的主要生產(chǎn)商,每個(gè)酒莊會(huì)有一些 旗艦酒款的品鑒記錄。這本書(shū)不僅獲得了“安德烈·西蒙獎(jiǎng)”(Andre Simon prize),還被多次補(bǔ)充刊印和制作成電子書(shū),深受歡迎。</p>" />
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Inside Burgundy, Jasper Morris MW3. The wine of Burgundy, Sylvain Petitot4.