DOCG級別的葡萄酒在滿足DOC葡萄酒的要求之外,該酒還要符合下列規(guī)定:</div> <div> &nbsp;</div> <div> 1、進(jìn)入消費(fèi)的葡萄酒基本是瓶裝的,在5升以下容量的容器里;</div> <div> &nbsp;</div> <div> 2、每個瓶子都應(yīng)該有國家的標(biāo)識,實(shí)際上就是意大利的保證包裝裝瓶的一條帶子。帶子是按照產(chǎn)量配發(fā)給裝瓶生產(chǎn)商的,也就是說,按量產(chǎn)要求配發(fā)給多少條帶子(而DOC葡萄酒沒有這個要求)。</div> <div> &nbsp;</div> <div> 3、DOCG的字樣是用于特別高貴的葡萄酒,就是那些通過一系列的監(jiān)督檢查,給予了相應(yīng)的承認(rèn)的名酒。另外,葡萄酒要達(dá)到DOCG的檔次,至少要有五年DOC的經(jīng)歷。</div> <div> &nbsp;</div> <div> 4、DOCG葡萄酒要經(jīng)過兩次品嘗感受的檢測,以確定其品質(zhì)(DOC葡萄酒是進(jìn)行一次品嘗感受的檢測)。保證限定產(chǎn)區(qū)酒,簡稱D.O.C.G. 。</div> <div> &nbsp;</div>" />
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意大利的DOCG等級與DOC有什么區(qū)別?

DOCG級別的葡萄酒在滿足DOC葡萄酒的要求之外,該酒還要符合下列規(guī)定:
 
1、進(jìn)入消費(fèi)的葡萄酒基本是瓶裝的,在5升以下容量的容器里;
 
2、每個瓶子都應(yīng)該有國家的標(biāo)識,實(shí)際上就是意大利的保證包裝裝瓶的一條帶子。帶子是按照產(chǎn)量配發(fā)給裝瓶生產(chǎn)商的,也就是說,按量產(chǎn)要求配發(fā)給多少條帶子(而DOC葡萄酒沒有這個要求)。
 
3、DOCG的字樣是用于特別高貴的葡萄酒,就是那些通過一系列的監(jiān)督檢查,給予了相應(yīng)的承認(rèn)的名酒。另外,葡萄酒要達(dá)到DOCG的檔次,至少要有五年DOC的經(jīng)歷。
 
4、DOCG葡萄酒要經(jīng)過兩次品嘗感受的檢測,以確定其品質(zhì)(DOC葡萄酒是進(jìn)行一次品嘗感受的檢測)。保證限定產(chǎn)區(qū)酒,簡稱D.O.C.G. 。
 
參考資料: 意大利
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