加拿大歐肯那根的葡萄酒怎么樣？

歐肯那根位于加拿大不列顛哥倫比亞省（British Columbia），這里除了擁有令人驚嘆的自然美景，更是加拿大重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。但是這里生產(chǎn)的葡萄酒卻很少進(jìn)入大眾視野，其中一個(gè)重要原因是過時(shí)的貿(mào)易條款使得不列顛哥倫比亞省的葡萄酒很難賣到加拿大其他省份。

歐肯納根臨近美國邊界，區(qū)內(nèi)分布著不少美麗的湖泊，這些湖泊在調(diào)節(jié)氣候方面發(fā)揮著重要作用。最接近美國的葡萄園地處索諾蘭沙漠（Sonoran Desert），是全加拿大氣候最溫暖的葡萄園。該地降水稀少，土壤多沙，主要出產(chǎn)單寧濃厚的西拉（Syrah）、品麗珠（Cabernet Franc）和波爾多風(fēng)格紅葡萄酒。往北的葡萄園海拔較高，最高可達(dá)2,000英尺，主要種植霞多麗（Chardonnay）、白皮諾（Pinot Blanc）、灰皮諾（Pinot Gris）和黑皮諾（Pinot Noir），釀造的葡萄酒風(fēng)格優(yōu)雅精致。最北邊的葡萄園則以雷司令（Riesling）為主導(dǎo)。