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小夏布利葡萄酒通常會帶有閃亮的淡金色，這種顏色就像是成熟的麥稈，有時(shí)還會帶有一些綠色色調(diào)。香氣為馥郁的白花（可能是金合歡）、柑橘類水果（檸檬或葡萄柚）以及礦物質(zhì)（打火石）的芳香。有時(shí)，這種葡萄酒也會出現(xiàn)一些桃子和其他白色水果的味道。其口感非?；顫姟⒓儍?，并且酸度平衡。
夏布利產(chǎn)區(qū)的葡萄園根據(jù)風(fēng)土（Terroir）一共分為四個(gè)等級：夏布利特級園（Chablis Grand Cru）、夏布利一級園（Chablis Premier Cru）、村莊級和小夏布利，其中小夏布利創(chuàng)…
小夏布利（Petit Chablis）是夏布利產(chǎn)區(qū)的葡萄園的一個(gè)等級。
夏布利產(chǎn)區(qū)的葡萄園根據(jù)風(fēng)土（Terroir）一共分為四個(gè)等級：夏布利特級園（Chablis Grand Cru）、夏布利一級園（Chablis Premier Cru）、村莊級和小夏布利，其中小夏布利創(chuàng)…
霞多麗是小夏布利的唯一一個(gè)法定葡萄品種，也是整個(gè)夏布利產(chǎn)區(qū)的唯一的法定葡萄品種。
一般來說，小夏布利和夏布利村莊級葡萄酒會在控溫不銹鋼罐中進(jìn)行發(fā)酵，陳年過程中葡萄酒也很少受橡木影響，而部分一級園和特級園的夏布利葡萄酒則會經(jīng)舊橡木桶發(fā)酵…
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