美國(guó)干溪谷種植仙粉黛不？

干溪谷是加州索諾瑪縣（Sonoma County）的一個(gè)優(yōu)秀子產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)成立于1983年，是加州仙粉黛極具代表性的產(chǎn)區(qū)之一。美國(guó)禁酒令（Prohibition）期間，這里大部分土地被用來(lái)種植李子樹(shù)和梨樹(shù)等。20世紀(jì)70年代產(chǎn)區(qū)的葡萄種植得以恢復(fù)，仙粉黛和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）便成為這里種植最廣泛的品種。干溪谷出產(chǎn)的仙粉黛葡萄酒很好地展現(xiàn)出品種特色，充滿(mǎn)了果醬的氣息和誘人的香料味。釀造方面，在葡萄酒熟化階段，新法國(guó)橡木桶的比例鮮少超過(guò)20%。