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流體力學(xué)可以幫助我們更好地理解葡萄酒的品鑒過程。當你喝葡萄酒時，并不是簡單地將葡萄酒放入口腔，而是需要攪動酒液，然后將其咽下，這個過程其實是一個復(fù)雜的運動行為。如果仔細觀察專業(yè)品酒師，會發(fā)現(xiàn)他們在品酒時充分運用了口腔。當我們意識到這一點之后，就可以更好地了解品酒背后的生理原理。
流體力學(xué)可以幫助我們更好地理解葡萄酒的品鑒過程。當你喝葡萄酒時，并不是簡單地將葡萄酒放入口腔，而是需要攪動酒液，然后將其咽下，這個過程其實是一個復(fù)雜的運動…
流體力學(xué)可以幫助我們更好地理解葡萄酒的品鑒過程。當你喝葡萄酒時，并不是簡單地將葡萄酒放入口腔，而是需要攪動酒液，然后將其咽下，這個過程其實是一個復(fù)雜的運動…
近些年來，葡萄酒粉們對桃紅葡萄酒的熱情只增不減，而天然葡萄酒得到的關(guān)注也與日俱增，這些都帶動了人們對酒體輕盈的紅葡萄酒的需求?，F(xiàn)在，人們不僅僅只考慮一款酒…
生物動力農(nóng)業(yè)已經(jīng)有近一個世紀的歷史。1924年，奧地利哲學(xué)家魯?shù)婪蛩固辜{（Rudolf Steiner）創(chuàng)立了生物動力學(xué)。它視大自然與各種生命體為一個緊密的整體。生物動力學(xué)…
自流法是利用重力原理，讓葡萄汁、葡萄酒等液體從上一個釀酒環(huán)節(jié)的容器里自然地流到下一環(huán)節(jié)的容器里的釀酒方法。采用自流法的酒莊在建筑結(jié)構(gòu)上就與其他的酒莊不同?！?
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